Bourgogne

Les menus de Saint Valentin des restaurants à Dijon, Beaune, Nuits-Saint-Georges

En 2021, la Saint-Valentin tombe un dimanche soir (le 14 février pour les étourdis...), et c'est surtout l'occasion de se…

4 ans ago

Empanadas fondue de poireaux, lardons et moutarde au curry Reine de Dijon

Lors d'un dernier article, je vous avais promis des recettes à base de moutarde Reine de Dijon. En voici une…

4 ans ago

Brie farci aux fruits secs

Nouvelle recette en partenariat avec la Fromagerie Delin de Gilly-les-Citeaux. Recette : Brie farci aux fruits secs 1 Brie pas…

5 ans ago

Filet de porc en croûte feuilleté, bacon et Brillat-Savarin

Nouvelle recette en partenariat avec la Fromagerie Delin de Gilly-les-Citeaux. Recette : Filet de porc en croûte feuilleté, bacon et…

5 ans ago

Saint jacques crumble de tomme, purée de céleri

Nouvelle recette en partenariat avec la Fromagerie Delin de Gilly-les-Citeaux. Recette : Saint jacques crumble de tome, purée de céleri…

5 ans ago

Ravioles au Crémeux de Bourgogne fourré à la truffe & bouillon de champignons

Au jeu du "tu préfères... ?", à la question "tu préfères ne plus jamais manger de viande ou plus jamais…

5 ans ago