Ce thé « haut de gamme » me fait de l’œil depuis plus d’un an, lors de sa sortie. J’ai mis longtemps à me décider car le prix de la boite me refroidissait très vite. Mais sur un coup de tête, dans une boutique Kusmi Tea, et face au produit, j’ai craqué !
Et je ne regrette pas du tout !
Ce thé blanc est une collaboration unique entre la célèbre marque de thé Kusmi Tea et le chef triplement étoilé Alain Ducasse.
J’ai d’abord craqué devant la boite blanche qui renferme le Graal. J’aime tellement son design et son packaging blanc et élégant. Elle trône aujourd’hui fièrement dans la cuisine aux yeux de tous.
Le thé est aux notes de rose et de framboise. C’est franchement subtil, très parfumé et surtout très délicat. C’est une véritable petite pépite, fine et gracieuse en bouche. Il faut faire attention à ne pas trop l’infuser (2-3 minutes à 80 degrés) pour ne pas le gâcher. Je l’ai également essayé en thé glacé et je l’ai tout autant apprécié !
La douloureuse maintenant… ce petit bijou gustatif et visuel a un prix. Et comme je vous le disais au début, il n’est pas donné. Les 120g de thé et sa boîte blanche coûtent 39€. La recharge de 120 en sachet, 26€. Ce n’est vraiment pas donné mais c’est peut-être l’occasion de se le faire offrir ! C’est en tout cas une belle idée cadeau pour les amateurs de thé.
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