Un brownie au chocolat noir simple, basique

Une recette aussi simple que basique, mais malgré tout efficace ! Cette recette de brownie est inratable et très rapide à réaliser.

Recette : Brownie au chocolat noir

200g de chocolat noir
130g de beurre
3 œufs
120g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
50g de farine
20g de poudre d’amandes
1 pincée de bicarbonate
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
120g de cerneaux de noix

1. Préchauffez le four à 180º. Faites fondre le chocolat le beurre au micro-onde ou dans une casserole au bain-marie.

2. Dans une jatte, cassez les œufs puis ajoutez les sucres, mélangez. Versez ensuite la farine, la poudre d’amandes, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Mélangez à nouveau.

3. Ajoutez les cerneaux de noix.

4. Beurrez et farinez un moule carré puis répartissez la pâte. Enfournez à 180º pendant 20 minutes.

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