Le gâteau marbré : le gâteau du dimanche par excellence, le petit chouchou, un doudou qui réchauffe immédiatement le cœur. Je ne m’en lasse pas et c’est toujours un bonheur réconfortant de le déguster. Ou plutôt de le dévorer, car cette recette, bien qu’elle soit un peu riche, est absolument irrésistible !
300g de beurre
295g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
5 œufs
375g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
½ cuillère a café de sel
55g de cacao non sucré
120mL de lait
1. Faites fondre le beurre. Puis, dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre. Ajoutez du sucre vanillé puis les œufs 1 à 1, en mélangeant entre.
2. Ajoutez ensuite la farine, la levure chimique, le sel et mélangez le tout avec le mélangez précédent. Versez le lait petit à petit.
3. Pesez la pâte et divisez-la en 2. Dans l’une des moitiés, ajoutez le cacao et mélangez bien afin d’obtenir un mélange et une couleur homogène.
4. Préchauffez votre four à 180°. Beurrez et farinez votre moule. Remplissez-le ensuite des deux pâtes par petites doses, en les alternant et en donnant quelques effets. Laissez cuire le gâteau 50 minutes et laissez refroidir avant de déguster.
Épingle cet article sur Pinterest !
Cet été, si vous avez aspirer à prendre votre temps en toute tranquilité, je vous…
Cela faisait un petit moment que je voulais tester cette recette, allez savoir pourquoi, je…
Après quelques semaines d’hibernation, le Centre Eden a rouvert ses portes au public. Ce nom…
Lorsque l’on pense parc d’attractions, on pense immédiatement à Disneyland Paris pour l’ambiance ou Europapark…
Voici la recette du marbré parfait, celui qui va vous rappeler des souvenirs : celui…
Avant notre escapade au Domaine de Rymska, pour profiter à fond de notre journée sans…
View Comments
Il est beau comme tout dis donc !
Aussi beau que bon !! :-)
Merci beaucoup ça fait plaisir