Taboulé aux agrumes

Taboulé aux agrumes

Lorsque l’été arrive, je n’ai plus qu’une seule envie : manger quelque chose de sain et de frais ! Et c’est tout naturellement que je me tourne vers les salades, agrémentées plus ou moins de petites gourmandises (comme du fromage). Mais pour varier les plaisirs, et ne pas se transformer en lapin, je prépare parfois ce taboulé aux agrumes. Ce taboulé est mon petit péché mignon ! Je n’étais pourtant pas prédestinée à l’aimer, car je ne raffole pas de […]

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Kitchendiet : une cure detox élaborée par un chef 2 étoiles

Kitchendiet detox

Pendant la journée, je bois beaucoup d’eau. Alors pour varier les plaisirs, et ne pas boire que de l’eau tout le temps, j’aime boire du thé. J’ai récemment eu la chance de recevoir la cure de thé detox de la marque Kitchendiet. Pour être tout à fait honnête, avant cela, je n’en avais jamais entendu parler. Kitchendiet propose également une cure detox et minceur, à base de jus ou de repas tout fait. Des recettes signées par un chef doublement […]

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Tartine de radis et de chèvre frais

Tartine de radis et de chèvre frais

Aujourd’hui une recette extrêmement simple et rapide à réaliser, qui peut être hyper pratique pour les soirs où on n’a pas forcément envie de cuisiner mais que l’on veut quand même se faire plaisir et manger sainement. En ce moment, c’est la saison des radis et pour les manger autrement qu’avec du beurre, cette tartine est une très belle alternative ! Allez, c’est parti ! Recette : Tartine de radis et de chèvre frais Du pain Des radis Du chèvre […]

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Des activités gratuites à New York (ou presque)

On pense souvent que New York est une destination chère et c’est vrai ! Ne vous faites pas trop d’illusions, entre les billets d’avion, l’hôtel, les différentes activités et les repas, cela peut vite devenir très coûteux, même en optimisant à fond. Mais une fois sur place, il est tout à fait possible de réaliser des activités tout en se faisant plaisir et en ne dépensant aucun centime (ou presque…). Pendant notre séjour, nous avons pas mal usé de ces […]

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New York : mes bonnes adresses pour bien manger

New York bonnes adresses restaurants

En une semaine de temps, nous avons eu l’occasion de tester plusieurs adresses. Nous aurions pu en tester beaucoup plus, mais nous avons fait le choix de prendre tous les matins un bon gros petit déjeuner à l’hôtel où nous résidions, une petite collation (sucrée ou salée) vers 14h et enfin un vrai dîner le soir. Comme une petite récompense après une bonne journée de marche ! Pour le peu que nous ayons vu, les américains ne sont pas des […]

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Gâteau Reine de Saba

Gâteau Reine de Saba

Je ne sais pas si ça vous le fait, mais ce week-end j’avais envie de chocolat ! Genre trèèèès envie ! Alors, j’ai sorti mon livre de recette préféré dans ces moments-là, le gâteau au chocolat, où toutes les recettes sont tout simplement PARFAITES et j’ai cherché quel gâteau je pourrais faire. Je voulais quelque chose de fondant et moelleux en bouche, et je suis tombée sur la reine de saba. Ce gâteau est préparé avec de la poudre d’amandes […]

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