Où bruncher à Dijon ?

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— ARTICLE RÉGULIÈREMENT MIS À JOUR — EN FONCTION DES HORAIRES ET DES FERMETURES/OUVERTURES Une des questions qui revient le plus souvent, parmi les commentaires ou les mails, est « quelle est la meilleure adresse pour bruncher à Dijon ? ». On est beaucoup à vouloir mettre les pieds sous la table le dimanche matin (ou le samedi), à ne pas vouloir cuisiner et à se remplir la panse ! Et heureusement, Dijon ne manque pas d’adresses pour se régaler. Cet article […]

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Cibo : le restaurant gastronomique d’Angelo Ferrigno à Dijon

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Tout Dijon se presse pour découvrir le nouveau restaurant du petit « prodige » Angelo Ferrigno, sacré plus jeune chef étoilé de France en 2016. Le nouveau restaurant d’Angelo Ferrigno Cibo à Dijon Formé chez Thomas Collomb, à la Maison des Cariatides, il y a acquis et développé un style bien à lui et un amour des produits. Cela se ressent forcément dans sa cuisine. Depuis son étoile et son départ du restaurant, il a pris son temps, peaufiné son « concept », rencontré […]

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#CetétéjevisitelaFrance La Bourgogne à l’honneur

Vacances Que faire à Dijon ? Nuits Saint Georges Beaune

Nous n’avons peut-être pas la mer en Bourgogne, mais nous avons tout le reste : patrimoine, culture, gastronomie, œnologie… Un subtil cocktail pour passer de merveilleuses vacances dans une très belle région ! Si vous hésitez encore à venir nous rendre visite, voici une multitude d’idées, de lieux et d’activités pour séjourner en Bourgogne et finir par vous convaincre ! Adresses testées et approuvées ! Vous pouvez y rendre les yeux fermés. La ville de Dijon en 1 journée VENDREDI […]

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Des huiles 100% naturelles avec Mira

Huile de ricin

Parlons aujourd’hui d’un type de produit de beauté que j’affectionne : les huiles. J’utilise ce format depuis plusieurs années maintenant et pour plusieurs typologies. Je n’ai donc pas hésité longtemps lorsque Mira m’a proposé de tester ses huiles. Huiles Mira Il est important avant toute chose d’évoquer la marque en elle-même et ses valeurs. C’est presque aussi important que les produits eux-mêmes. Cela ne sert à « rien » de consommer des huiles si celles-là ne sont pas naturelles et respectueuses de […]

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Mes séries du moment #36

The Mandalorian Il aura fallu attendre plusieurs mois avant que la série ne débarque en France, avec l’arrivée de Disney+. Mais l’attente en valait la peine. Les amoureux de l’univers Star Wars seront servis ! C’est simple, j’ai adoré ! L’ambiance, les personnages, l’intrigue principale. J’ai tellement aimé pouvoir me plonger à nouveau dans un univers si fourni et créatif, avec des épisodes assez courts et des effets spéciaux impressionnants. Je ne trouve franchement rien à redire, mais je ne suis peut-être […]

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Tarte au chocolat toute simple

Pourquoi chercher compliqué lorsque l’on peut réaliser cette tarte au chocolat toute simple et si délicieuse !? Elle est assez facile et rapide à réaliser, et surtout ni trop « chocolatée » ni trop sucrée. Elle est juste parfaitement gourmande ! Recette : Tarte au chocolat toute simple Pâte sablée 230g de farine 140g de beurre pommade 1 œuf entier + 1 jaune 90g de sucre glace 40g de poudre d’amande 4 pincées de sel fin 1/2 gousse de vanille Ganache chocolat […]

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