Cheesecake salé au saumon (sans cuisson)

cheesecake saumon sans cuisson

Une recette toute simple et intemporelle, pour se régaler. Recette : Cheesecake salé au saumon (sans cuisson) Pour 6 personnes 150g de crackers (ici des Tucs nature) 75g de beurre 300g de fromage frais (type Philadelphia) 150g de Boursin des tranches de saumon fumé 1. Dans un pilon, ou un bol résistant, écrasez les crackers en poudre plus ou moins fine. Faites ensuite fondre du beurre et ajoutez-le aux crackers. Mélangez pour obtenir une pâte. Disposez sur une plaque un […]

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Pavlova d’hiver aux fruits exotiques

Pavlova d'hiver aux fruits exotiques

Cet été, j’ai découvert la tendance des pavlova et depuis, je suis tombée raide dingue amoureuse de ce dessert. Cela a été mon dessert de tout l’été ! Je vous avais déjà posté une recette spéciale aux fruits rouges, mais forcément en hiver, la recette change et s’adapte ! Ce n’est pas parce que la saison change, qu’il faut s’arrêter de savourer ce sublime dessert ! J’ai donc adapté la recette initiale, pour la réaliser en format individuel cette fois, […]

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Mes séries du moment #16

elite netflix

Élite C’est LA série du moment, celle qui a fait le buzz. Forcément ! Après le succès de Casa de Papel, revoir certains de ses acteurs dans une autre série attise la curiosité. Il s’agit encore d’une série espagnole diffusée et propulsée par Netflix. L’histoire est tout autre, on a plutôt à faire à un mix entre (s’il fallait oser une comparaison) Gossip Girls, pour le côté jeunesse élitiste, et 13 reasons why, pour l’aspect investigation. Dès les premiers instants, […]

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Mes séries du moment #15

Good girls

Good Girls Good Girls est une série atypique où l’on suit le quotidien de trois femmes, trois mères de famille au bled de la crise, qui organise un braquage pour subvenir à leurs besoins. Va s’en suivre plusieurs péripéties et rebondissements qui ne vont pas beaucoup les aider. J’ai beaucoup aimé cette série et d’abord grâce aux trois actrices principales qui sont parfaites dans leurs rôles, elles sont à la fois touchantes et bad-ass, avec une sérieuse envie de renverser […]

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Muffins banane chocolat

Muffins banane chocolat

Je pensais avoir éclusé toutes les recettes possibles à base de banane (à peu près…), mais voilà que je suis tombée par hasard sur ces muffins à la banane et au chocolat du blog Beau à la louche que j’adore. Alors c’est parti pour une énième recette aux bananes : délicieuse, aérienne et très gourmande. C’est une très belle réussite, rapide et facile et parfaite pour les petits déjeuners du matin ! Recette : Muffins banane chocolat 3 bananes bien […]

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QuiToque facilite votre quotidien en vous régalant

quitoque panier repas

Ce n’est pas un scoop, j’adore manger et (heureusement) cuisiner ! Et même si je suis plus à l’aise pour préparer de bons gâteaux (et les manger !), je me débrouille aussi pour la partie salée. Plutôt que d’acheter des plats tout fait, je préfère préparer et passer un peu de temps en cuisine. C’est meilleur pour la santé et surtout meilleur pour les papilles ! Trouver des recettes originales Malgré tout, je manque d’inspiration, je prépare souvent les mêmes […]

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