Le serpent Nous avons découvert un peu après tout le monde cette série Netflix avec Tahar Rahim et nous avons été impressionnés par l’histoire complètement folle mais véridique qui en découle. La série est particulièrement réussie car on rentre assez rapidement dans l’ambiance et l’histoire. Elle se déroule sur 8 épisodes, ce qui peut paraître court, mais elle aurait mérité d’être raccourcie de 2 épisodes. L’intrigue est parfois trop longuette et s’étend inutilement. J’aurai aimé que cela soit parfois plus […]
Madeleines moelleuses au chocolat
Lorsque j’ai vu ce moule coquillage sur Instagram, je suis tombée tout de suite en amour. Il s’agit d’une forme que je n’avais jamais vu avant et qui m’a immédiatement tapé dans l’œil. Pour me le procurer, j’ai filé sur le grand méchant Amazon et je n’ai pas réfléchi longtemps avant de le commander ! Quelques jours après, il était donc chez moi, et me voilà partie à la recherche d’une recette pour le tester. Je suis tombée sur cette […]
I Bravi Ragazzi : l’Italie à Nuits Saint Georges
Je pense que pour beaucoup, la pizza a pris une place très importante dans l’alimentation hebdomadaire. Ici, nous ne sommes pas du genre à en manger beaucoup et souvent. Ça reste une occasion exceptionnelle. Du coup, lorsque celle-ci se présente, je deviens de plus en plus exigeante. Je n’ai plus trop goût aux pizzas basiques, aux garnitures « bas de gamme » ou à la pâte caoutchouteuse. Je préfère certes la payer un peu plus chère mais qu’elle me régale et qu’elle […]
Des nappes pour toute circonstance avec Zôdio
Un petit plaisir dont je ne me lasse pas : décorer ma table, que ce soit pour recevoir des amis, de la famille, ou plus simplement pour prendre de jolies photos. Et depuis que j’ai découvert Zôdio, tout est devenu plus facile et évident. Pas besoin de fouiller plusieurs sites ou magasins pour trouver LA pièce qui fera mouche. Le site Zôdio regorge de pépites déco, et notamment de nappes pour toutes les occasions. Des nappes en coton pour décorer […]
Tarte rhubarbe – framboise
La rhubarbe, ça plait ou ça déplait ! Mais pour tout ceux qui n’ont pas peur, je vous conseille d’essayer cette très jolie tarte, toute douce et pas du tout acide comme on pourrait le penser. Elle fera beaucoup d’effet auprès de vos invités, mais surtout elle associe subtilement acidité et onctuosité. Elle peut paraître un peu longue à faire, mais beaucoup de préparations peuvent se faire à l’avance, sur plusieurs jours si besoin. L’assemblage lui ne demande que quelques […]
Tarte amandine aux myrtilles
Lorsque j’ai vu des myrtilles fraîches l’autre jour chez mon maraîcher, je n’ai pas hésité longtemps ! J’en vois si peu souvent. Et pour la recette, je n’ai pas forcément réfléchi : j’avais terriblement envie d’une tarte. C’était la première fois que j’en faisais une, donc j’ai opté pour la sécurité, un fond amandine gourmand à souhait, des myrtilles cuites dans le fond (j’ai opté pour des surgelées pour ne pas gaspiller mes belles myrtilles du matin) et enfin des […]