En 2022, lors de mes recherches de lieux insolites pour le guide « 111 lieux en Bourgogne à ne pas manquer », j’ai découvert le Hameau Dubœuf. Je ne connaissais pas du tout cette adresse régionale, mais j’ai été immédiatement séduite par son ambiance et ses animations. Le hameau, qui se classe dans la catégorie des musées, propose une expérience largement visuelle et technique, en faisant un parc à thème captivant en toute saison. Pour la fin d’année et la […]
Le Lion d’Or à Messigny-et-Vantoux, où la cuisine se fait avec le cœur
Voilà une adresse que je voulais tester depuis fort longtemps ! Le restaurant Le Lion d’Or à Messigny-et-Vantoux a ouvert ses portes en 2022 après plusieurs mois de travaux dans une maison de campagne du petit village. Depuis cette date, l’adresse rencontre un très grand succès, notamment auprès des citadins qui aiment ce côté champêtre et ginguette chic. Au Lion d’Or, c’est comme à la maison mais en mieux Il faut dire que l’équipe du Lion d’Or a bien fait […]
Une étape gourmande au Relais de la Source à Saint-Seine-l’Abbaye
En tant que jeunes parents, les moments en tête à tête, qui plus est au restaurant, se font rares. Très rares. Alors autant bien les choisir ! L’une des dernières adresses à être rentrée dans ma « to-do list » n’est autre que le Relais de la Sou rouvert en 2021 après plusieurs mois de travaux. L’hôtel restaurant est situé à Saint-Seine-l’Abbaye, à une vingtaine de minutes au nord-ouest de Dijon. Ce n’est peut-être pas le coin le plus en vogue de […]
Le Globe : une adresse intimiste à Meursault
Si vous êtes de la région Bourgogne, vous n’êtes pas sans savoir que le Tour de France passait en Côte-d’Or début juillet. J’aime beaucoup cet évènement populaire et festif, où tout le monde peut s’y retrouver et s’y rejoindre, même sans suivre et connaître le milieu du cyclisme. Pour participer à cette belle fête, j’avais décidé de me rendre dans le village viticole de Meursault, dans le sud du département. Cette destination était aussi une excuse pour tester un restaurant […]
Chez Camille : dégustez les meilleurs œufs en meurette du monde
En tant que fière bourguignonne, j’ai une certaine passion pour un plat emblématique de la région : les œufs en meurette. Et même si, sur le papier, ils semblent assez simples à réaliser, il est parfois compliqué de trouver de vrais bons œufs en meurette. La sauce demande une certaine préparation et des bons ingrédients ! C’est notamment pour rendre hommage à ce plat et le mettre en valeur qu’un championnat du monde a été créé ! Tous les ans, […]
Etape gourmande au Bistrot La Côtinière à Saint-Jean-de-Losne
Cet été, si vous avez aspirer à prendre votre temps en toute tranquilité, je vous conseille Saint-Jean-de-Losne. La destination peut sembler incongrue pour certains, mais je peux vous assurer qu’une fois que vous aurez appris à connaître l’endroit, vous allez l’adorer ! Découvrez la Bourgogne Riviera Deux couleurs raflent ici les honneurs : le vert et le bleu ; le vert des prairies et le bleu des rivières. La nature règne en maître et invite à la quiétude. L’endroit est […]