Une nouvelle saison pour le brunch des Halles de Dijon

Les Halles centrales de Dijon

Depuis 4 ans maintenant, pour dynamiser et faire vivre le centre ville le dimanche, la ville de Dijon a imaginé le brunch des Halles. Chaque dimanche, de juin à septembre, un nouveau chef ou un traiteur de la région est à l’honneur. Il a carte blanche pour proposer aux gourmands un brunch de qualité qui ravira un plus grand nombre. Un brunch spécial tous les étés Cela a beau faire quatre années que cela existe, je n’avais encore jamais eu […]

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Akatsuki : un voyage au Japon sans bouger de Dijon

Akatsuki Dijon Gyoza crevettes

Après un début de soirée endiablé dans un escape game d’une extrême qualité (sur le thème de la sorcellerie et d’Harry Potter), nous avons pris la direction du restaurant japonais Akatsuki à Dijon, tout près de la place Wilson. Pour tout vous avouer, je ne suis une grande amatrice de la cuisine japonaise. Si on me demandait de choisir un restaurant à un instant T, je ne penserais pas immédiatement à cela. Mais ça, c’était avant de découvrir Akatsuki ! […]

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La Menuiserie : manger local et engagé

Restaurant la menuiserie Dijon

Cela fait seulement quelques mois que ce nouveau lieu a ouvert à Dijon mais il m’a déjà convaincue par son engagement et son honnêteté. Des produits locaux et de saison La menuiserie, rue des Godrans, est un bar d’un nouveau genre, où il fait bon s’arrêter et déguster une boisson accompagnée de tapas à partager. La carte est régulièrement mise à jour, en fonction des saisons ; les recettes sont simples mais sortent de l’ordinaire : tempura de légumes, tartinades, […]

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Parc de l’Auxois : une visite idéale avec les enfants

Lorsqu’arrivent les week-ends ou les vacances, on est toujours à la recherche d’idées pour occuper les enfants et leur faire passer de bons moments. Non loin de Dijon, au beau milieu de l’Auxois, se trouve un parc zoologique et de loisirs qui devrait convenir au plus grand nombre ! Un parc en pleine nature Un peu perdu dans la campagne et éloigné de toute civilisation, le Parc de l’Auxois n’est accessible qu’en voiture (ou en bus TRANSCO depuis certaines villes) […]

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Parapluie : une adresse à découvrir d’urgence

Parapluie restaurant Dijon

Cela fait maintenant 1 an que le chef Chern Hwei Gan a ouvert à Dijon le restaurant Parapluie. Lui qui avant cela avait fait ses armes au Castel de Très Girard à Morey Saint Denis, le voilà qui déploie ses ailes pour prendre son envol. Ici il est maitre de la cuisine et de la direction qu’il veut donner à ses plats. On y retrouve des produits frais et de saison, cuisinés avec justesse. Sa cuisine se veut moderne et […]

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Box vin : goûtez enfin les vins avant de les recevoir

Le domaine du goût vin box Dijon

Vous avez peut-être entendu parler du Domaine du goût cet hiver : la marque s’est fait connaître en décembre en commercialisant le tout premier calendrier de l’avent spécial vin ! Une grande première qui a bien sûr créé le buzz. Mais dernière ce calendrier de l’avent atypique se cache surtout un système extrêmement bien rodé de box vin à déguster ! Dégustez avant de recevoir votre vin préféré Le Domaine du Goût est ainsi la seule box vin qui permette […]

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