Bon! Kim! Bombe!! Le japonais à ne pas manquer à Beaune

Bon! Kim! Bombe!! japonais Beaune

Comme je vous le disais il y a peu, les bonnes adresses à Beaune ne manquent pas ! La ville attire décidément les talents, et même lorsqu’il s’agit de cuisine du monde. J’ai récemment fait la découverte de Bon! Kim! Bombe!!, une adresse coréenne-japonaise qui m’a plus que séduite par la qualité de ses plats. Japonais en livraison ou à emporter à Beaune Bon! Kim! Bombe!! n’a que quelques mois d’existence mais a déjà su conquérir le cœur, et le […]

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Visite découverte de la Manufacture de Digoin : un savoir-faire unique

Manufacture de Digoin

Aujourd’hui je vous emmène en plein cœur de la Bourgogne du sud, en Saône et Loire, à Digoin plus précisément pour une visite assez fantastique et passionnante : celle de la Manufacture de Digoin. À la découverte de la Manufacture de Digoin Vous en avez peut-être récemment entendu parler car la fabrique est passée il y a quelques mois dans l’émission Des racines et des ailes, consacrée à la Bourgogne et à son savoir-faire. Depuis, l’affluence et l’intérêt ne désemplit […]

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Un week-end de 2 jours à Beaune

Faut-il vraiment présenter Beaune tant elle est renommée à travers le monde entier pour ses vins ? C’est bien beau de la connaître de nom, mais c’est encore mieux de la découvrir en vrai ! Beaune est une très jolie petite ville qui se visite facilement sur 2 jours et qui se parcoure à pied, à déambuler dans les petites rues, à la découverte de ses trésors. Vieilles pierres, monuments, restaurants gastronomiques et troquets, petites boutiques indépendantes… Beaune est chargée […]

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Tout savoir sur Mulot & Petitjean et le pain d’épices de Dijon

Mulot & Petitjean visite fabrique pain d'épices Dijon

Je ne vous apprends rien, la renommée mondiale de la ville de Dijon est surtout basée sur sa moutarde. Mais la belle n’a pas que ce condiment un peu piquant à offrir ! Dijon regorge de spécialités culinaires aussi délicieuses les unes que les autres : la crème de cassis (notamment pour le Kir), le jambon persillé, les gougères… et ma préférée : le pain d’épices ! Je ne suis pourtant pas une grande férue d’épices, mais le pain d’épices […]

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La finesse du brunch de la Maison Philippe le Bon dans un cadre somptueux

Brunch Dijon dimanche Maison Philippe le Bon

La période écoulée aura été bénéfique pour certains. La maison Philippe le Bon a profité de cette année un peu bizarre et irrégulière pour se réinventer et pousser jusqu’au bout ses envies, afin d’enchanter encore et toujours plus ses clients. Forte de son emplacement en plein cœur de Dijon et d’une belle notoriété, l’adresse évolue et se transforme, avec toujours plus de services en son sein : un hôtel 4 étoiles, un restaurant bistronomique (La Closerie), un bar à cocktails […]

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Masami : l’un des meilleurs restaurants japonais de Dijon

Masami restaurant japonais Dijon

Depuis le temps que je voulais le tester ! Enfin !! C’est simple, à Dijon lorsque vous cherchez une très bonne adresse japonaise, les deux mêmes adresses reviennent sans aucune hésitation : Akatsuki et Masami. Pour les plus petits budgets mais néanmoins amateurs, le restaurant Aki est également très réputé. Mais jusqu’alors je n’avais jamais eu l’occasion de goûter. Une adresse simple, mais l’une des meilleures tables nippones de la ville Le restaurant en lui-même ne paie pas de mine […]

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