Une petite virée au Château de Fontainebleau

Château de Fontainebleau

Avant de partir à la découverte du Château de Versailles, nous nous sommes rendus à Fontainebleau pour visite son château. On ne savait pas à quoi s’attendre mais nous n’avons clairement pas été déçus ! Nous avons eu la judicieuse idée de le faire AVANT Versailles. Car forcément, une fois vu Versailles et son excentricité, tout peut paraître plus petit à côté. Mais comme nous n’avions pas de modèle de comparaison, on s’est même dit pendant la visite que ce […]

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Mes séries du moment #28

The boys Aaah… Mon coup de cœur du moment ! Si vous aimez les super-héros, cette série devrait vous plaire ! Attention cependant, elle n’est pas comme toutes les autres ! Ici les super-héros en prennent pour leur grade. La série est tirée d’une BD du même nom qui se veut encore plus trash que trash. Son adaptation visuelle n’est pas mal dans son genre. Les dialogues sont saupoudrés d’humour noir et se veulent subversifs. Le premier épisode nous met […]

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Le brunch gargantuesque de Chez mes sœurs

***** INFORMATION : Chez mes sœurs n’organise plus de brunch ***** Voilà déjà quelques temps que je teste des brunchs sur Dijon mais il en manquait un à mon actif, celui de Chez mes sœurs ! Vous allez aimer Chez mes sœurs Si vous ne connaissez pas Chez mes sœurs, je vous conseille de toute de suite d’y remédier ! Leur petite boutique se situe non loin de la Toison d’Or (18 Avenue de la Concorde, à Dijon) et recèle […]

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Un cours de cuisine chez Husson Traiteur

roulé de courgettes et rillettes de saumon au fromage frais

***** INFORMATION : Le traiteur Husson n’existe plus ***** Après un cours de pâtisserie au Ritz, voici que j’enchaine avec un cours de cuisine dans ma région ! Décidément, c’est la période ! Un traiteur entre Gevrey Chambertin et Nuits Saint Georges Le rendez-vous est donné dans un petit village au cœur de la Côte d’Or, sur la route des Grands Crus : Gilly-lès-Citeaux. Et voilà que l’on pénètre directement dans les locaux et les cuisines de la maison Husson […]

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Une journée au Château de Versailles

Château de Versailles

Le principal but de notre week-end en région parisienne, outre Giverny, était de visiter le château de Versailles ! Cela peut paraître étonnant mais malgré mes 30 ans passés et quelques années en région parisienne, je n’ai jamais pris le temps de venir visiter le château. J’ai un vague souvenir des jardins, que nous avions fait avec mes parents lorsque j’étais petite. Mais jamais l’intérieur ! Nous avons décidé de notre week-end plusieurs mois à l’avance. Nous nous sommes donc […]

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J’ai pris un cours de pâtisserie au Ritz !

École Ritz Escoffier cours pâtisserie Paris

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de participer à un cours de pâtisserie dans les cuisines du Ritz. Pour mon anniversaire l’année dernière, des amis s’étaient cotisés pour m’offrir un bon d’achat à l’école Ritz Escoffier. Un joli cadeau que je me suis fait une joie de réserver ! L’école propose plusieurs types de cours, de cuisine ou de pâtisserie selon vos affinités ou vos lacunes. J’avais principalement envie de me faire plaisir et d’en profiter, j’ai […]

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