Dijon Archives - Page 13 sur 16 - Framboise & Capucine

Un brunch au milieu des vignes au Castel de Très Girard

24 juillet 2017 2 commentaires

Lorsqu’on habite à Dijon, ou alentours, et qu’on souhaite aller au restaurant, on pense immédiatement à se rendre en ville. Mais on oublie souvent qu’il existe bon nombre de petits restaurants sur la route des Grands Crus. Ce sont en plus de jolies adresses, dans de belles demeures, avec un magnifique cachet, une cuisine du terroir et surtout au milieu des vignes, avec une vue splendide. Un brunch au milieu des vignes Parmi ces bonnes adresses, on peut citer le […]

Food, Lifestyle

Fetch s’installe à Dijon

12 juillet 2017 Aucun commentaire

Foodora, Deliveroo, Fetch… vous n’avez pas pu passer à côté de ce phénomène : toutes ces sociétés proposent de vous livrer, directement chez vous, vos restaurants préférés. Ce type de service a débarqué depuis déjà quelque temps dans les grandes villes. Mais à Dijon, c’est seulement depuis un petit mois que l’on peut en profiter. Et pour notre jolie ville, c’est la société Fetch, originaire de Nancy, qui s’est installée. Une dizaine de restaurants ont déjà choisi de jouer le […]

Food

Lutter contre le gaspillage alimentaire, c’est facile !

1 juillet 2017 7 commentaires

Aujourd’hui j’ai très envie de vous parler d’une application smartphone qui pourrait vous être utile. J’aime aussi et surtout ce genre d’initiative qui peuvent changer le monde et et les mentalités. Cette application, c’est Too Good to Go. Son principe : lutter contre le gaspillage alimentaire en mettant en relation commerçant et utilisateur. En fin de journée, les commerçants peuvent proposer leurs invendus ou les produits arrivant à expiration à un prix réduit. Cela leur permet de ne pas jeter […]

Voyage

Une escapade à Porto

7 juin 2017 3 commentaires

Début mai, alors que la France connaissait un épisode pluvieux, nous en avons profité pour nous envoler pour Porto. Et quel bonheur d’y retrouver le soleil ! Pourquoi choisir cette destination ? Pour des raisons assez simples finalement. Nous n’étions jamais partis au Portugal, et l’aéroport le plus proche de chez nous relie Porto à la France. Et puis aussi et surtout pour le soleil et les couleurs chatoyantes de la ville. Nous sommes donc partis de l’aéroport de Dole, […]

Food

Les œufs en meurette

3 juin 2017 Aucun commentaire

S’il y a une recette qui représente bien la Bourgogne, et qui est pourtant méconnue, c’est bien les œufs en meurette ! C’est simple, j’adore ça ! Et pour en avoir goûté quelques uns, dans des restaurants, le résultat n’est pas toujours à la hauteur de mes espérances. À part ceux déguster au restaurant La Gentilhommière, à Nuits-Saint-Georges, indétrônables dans mon cœur ! J’ai donc voulu essayer de les réaliser à la maison, et pour cela, j’ai pris une recette […]

Food

On se sent bien chez les Fils à maman

2 mai 2017 Un commentaire

Déjà presque deux mois que le restaurant Les fils à maman a ouvert ses portes et depuis il se désemplit pas ! Pour ceux qui ne connaissent pas, les Fils à maman, c’est un fabuleux concept qui se décline dans plusieurs villes, comme Paris, Lyon, Toulouse, mais aussi Nantes ou Lille. Mais attention, ici, on ne parle pas de « chaine » : la politique est tout autre ! Chez les Fils à maman, tout est fait maison ! Ce que l’on […]