Food Archives - Page 27 sur 46 - Framboise & Capucine

Déguster du vin autrement à Vougeot

12 avril 2019 Aucun commentaire

Maison Vougeot dégustation vin Bourgogne Boisset

Pour déguster du vin en Bourgogne, ce ne sont pas les adresses qui manquent. Il suffit de flâner le long de la route des Grands Crus, entre Gevrey et Beaune pour s’en rendre compte. Mais dorénavant il y a une adresse d’exception où la dégustation sensorielle s’accompagne d’une expérience unique au sein d’une maison de vigneron. Il s’agit de la Maison Vougeot (à Vougeot, tout simplement), et l’endroit parait simplement surréaliste ! On ne sait pas trop comment décrire cet […]

Food

Un thé signé Alain Ducasse

8 avril 2019 Aucun commentaire

Kusmi Tea Alain Ducasse thé blanc rose framboise

Ce thé « haut de gamme » me fait de l’œil depuis plus d’un an, lors de sa sortie. J’ai mis longtemps à me décider car le prix de la boite me refroidissait très vite. Mais sur un coup de tête, dans une boutique Kusmi Tea, et face au produit, j’ai craqué ! Et je ne regrette pas du tout ! Ce thé blanc est une collaboration unique entre la célèbre marque de thé Kusmi Tea et le chef triplement étoilé Alain […]

Food, Lifestyle

Mes podcasts « food » préférés

5 avril 2019 Aucun commentaire

Je ne vous apprends rien, je suis une grande amatrice de gastronomie. J’aime manger, faire à manger et découvrir de nouvelles adresses pour se régaler. Pour ne rien arranger les choses, je me suis récemment découvert une passion pour les podcasts traitant de la gastronomie. J’ai donc sélectionné pour vous les podcasts qui m’intéressent et me cultivent sans prendre la tête. Ma sélection des meilleurs podcasts « food » Casseroles Il me semble que c’est l’un des premiers podcasts que j’ai écouté […]

Food, Lifestyle, Voyage

Une nuit au Château de Gilly

27 mars 2019 Aucun commentaire

Hôtel Château de Gilly-les-Citeaux restaurant le Clos prieur

Lorsque l’on habite une région, nous avons très rarement l’occasion de séjourner dans les hôtels et châteaux locaux. Et c’est bien dommage car on passe à côté de petites pépites sans le savoir. Un lieu chargé d’histoire Non loin de chez nous prend place un magnifique château, le Château de Gilly, qui a fêté en 2018 ses 30 ans de rénovation et de réhabilitation. Avant que des propriétaires s’en mêlent, le château, qui datait du XVIème siècle, tombait en désuétude. […]

Food

Une pause gourmandise chez JSB Coffee

22 mars 2019 Aucun commentaire

***** INFORMATION : JSB Coffee a été remplacé par Le P’tit ZINC ***** Pour prendre le thé/café, déguster un goûter pendant une session shopping ou plus simplement pour se restaurer le midi, il y a depuis quelques mois une nouvelle adresse extrêmement bien placée en ville : JSB Coffee. Ce « coffee shop » est un lieu tout à fait agréable, où il fait bon s’arrêter pour quelques minutes… ou plus. La décoration est telle que l’on s’y sent bien et que […]

Food

Un déjeuner à l’Aspérule avec les crémants de Bourgogne

20 mars 2019 Aucun commentaire

On connaît surtout la Bourgogne pour ses grands vins et ses appellations. Mais une autre boisson régionale mériterait également d’être connue : le crémant de Bourgogne ! (re)Découvrir les crémants de Bourgogne Ce vin effervescent se décline sous plusieurs couleurs (blanc, blanc de blancs, blanc de noirs et enfin rosé) et surtout sous plusieurs saveurs. Cette AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) est connue et reconnue dans le monde entier. Pour preuve, le crémant de Bourgogne exporte aujourd’hui plus de 38% de […]