Framboise & Capucine

Gâteaux au chocolat individuels pour le goûter

31 juillet 2024 Aucun commentaire

Attention tuerie ! En cherchant une recette de goûter au chocolat, je suis tombée sur cette recette Guy Demarle qui m’a semblé bien proportionnée et intéressante. J’ai d’abord réalisé la recette avec les proportions indiquées. Puis, devant un tel succès gustatif, j’ai renouvelé en doublant les doses ! Ces petits gâteaux au chocolat sont une très grande réussite. Ils sont addictifs : à la fois moelleux, très chocolatés et légèrement croustillants sur le dessus. J’ai ajouté, pour une fournée un […]

Lifestyle

Les pièces tendance pour cet été 2024

25 juillet 2024 Aucun commentaire

Si comme moi, vous êtes de nature optimiste, vous devez avoir un temps soi peu espoir de voir arriver le soleil pour cet été (même s’il est déjà bien entamé…). J’espère réellement voir débarquer la chaleur en août et septembre, vu que juillet est parti pour être aussi morne que les mois précédents. Pour continuer de faire vivre ce doux rêve, je perds parfois quelques heures sur les sites de mode, à la recherche des pièces tendance pour cet été […]

Voyage

Mouthe : le berceau du Doubs

17 juillet 2024 Aucun commentaire

Et si je vous emmenais aujourd’hui aux sources du Doubs ? Avant d’être un fleuve majestueux et sinueux qui traverse trois départements français (le Doubs, le Jura et la Saône-et-Loire) et deux cantons suisses, le Doubs est un mince filet d’eau qui surgit d’une cavité de roches calcaires. L’endroit se situe à Mouthe, une petite commune située à seulement 5 kilomètres de la frontière suisse, aussi connue pour être la commune la plus froide de France. Où le Doubs prends […]

Food

Le Globe : une adresse intimiste à Meursault

9 juillet 2024 Un commentaire

Si vous êtes de la région Bourgogne, vous n’êtes pas sans savoir que le Tour de France passait en Côte-d’Or début juillet. J’aime beaucoup cet évènement populaire et festif, où tout le monde peut s’y retrouver et s’y rejoindre, même sans suivre et connaître le milieu du cyclisme. Pour participer à cette belle fête, j’avais décidé de me rendre dans le village viticole de Meursault, dans le sud du département. Cette destination était aussi une excuse pour tester un restaurant […]

Voyage

Un week-end dans les Châteaux de la Loire

5 juillet 2024 Aucun commentaire

L’année dernière, nous avions profité de quelques jours de vacances pour découvrir les châteaux de Cheverny et Chambord. Deux très beaux lieux que nous avions adoré. Mais la région est réputée pour ses nombreux autres châteaux : nous avons donc profité d’un week-end pour en visiter d’autres. En 2024, les ponts de mai étaient très favorables, nous sommes donc partis à cette période, direction l’Indre-et-Loire pour 3 petits jours intenses et ensoleillés. Je préfère vous prévenir, je ne vous ferais […]

Food

Chez Camille : dégustez les meilleurs œufs en meurette du monde

3 juin 2024 Aucun commentaire

En tant que fière bourguignonne, j’ai une certaine passion pour un plat emblématique de la région : les œufs en meurette. Et même si, sur le papier, ils semblent assez simples à réaliser, il est parfois compliqué de trouver de vrais bons œufs en meurette. La sauce demande une certaine préparation et des bons ingrédients ! C’est notamment pour rendre hommage à ce plat et le mettre en valeur qu’un championnat du monde a été créé ! Tous les ans, […]