Mes séries du moment #32

Dracula Aaaah Dracula, ce mythe qui passionne tellement. Netflix a décidé de dépoussiérer le célèbre livre de Bram Stoker et d’en réaliser une adaptation plus que libre. Le premier épisode nous plonge totalement dans l’univers du vampire avec un point de vue très intéressant. Et la suite est encore plus étonnante mais réussie ! Je me suis très vite prise au jeu, tout est assez bien réalisé, l’ambiance est tendue (le premier épisode provoque quelques palpitations !), diabolique et gore, […]

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Un moment privilégié au Grand Hotel La Cloche Dijon

Le Grand Hôtel La Cloche est un lieu emblématique de la ville de Dijon, par sa prestance et sa réputation. L’établissement haut de gamme, en plus de ses magnifiques chambres, abrite un spa et un restaurant. J’avais d’ailleurs testé il y a quelques années leur fameux brunch du dimanche, le plus cher de Dijon mais aussi le plus copieux et le plus varié.  Un spa en plein cœur de Dijon Si je vous parle de cette adresse cette fois, c’est […]

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Le terroir bourguignon à l’honneur au restaurant le Grenier à sel

Le grenier à sel Nuits Saint Georges

Déjà un an que l’adresse a ouvert ses portes à Nuits Saint Georges ! Et le moins que l’on puisse dire, c’est que le restaurant est idéalement situé. En plein cœur de la ville, au bout milieu de la route des Grands Crus, le Grenier à sel s’est installé dans une ancienne bâtisse avec le charme des vieilles pierres et des poutres. À l’intérieur, la déco mêle tradition et modernité ; c’est plutôt épuré mais pas dénué de charme ! […]

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Mes séries du moment #31

home for christmas

Home of Christmas J’ai clairement tardé à vous parler de cette petite série danoise dont l’ambiance se déroule pendant les fêtes de Noël. Mais si vous êtes du genre à garder votre sapin jusqu’en février (voir plus), cela ne devrait pas vous poser de problème.  Cette série sans prétention aborde pas mal de sujets d’aujourd’hui et notamment le fait d’être célibataire et sans enfant à la trentaine et la difficulté de trouver chaussure à son pied. C’est parfois un peu […]

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Cookies aux fruits secs

Cookies aux fruits secs

Vous l’aurez peut-être remarqué, en ce moment, je suis dans une grande période cookies et petits biscuits, et le livre « le cookie de nos rêves » y est pour beaucoup. Mais pour déculpabiliser de manger des gâteaux toutes les semaines, cette fois, j’ai essayé des cookies aux fruits secs. Et vu ce qu’il y a dedans, ils sont même recommandés et d’utilité publique ! Un peu de beurre, un œuf, quelques grammes de sucre et des fruits à coque. Il seraient […]

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Sablés infiniment chocolat de Pierre Hermé

Sablés infiniment chocolat Pierre Hermé

J’ai découvert l’existence de ces sablés un peu au hasard, au cours de vagabondages sur internet et les retours étaient à chaque fois unanimes : ce sont les meilleurs sablés ! La recette a été élaborée par le grand chef Pierre Hermé, alors forcément, ça aide… Je me devais donc de les essayer. Et c’est vrai qu’ils sont délicieux ! Très chocolatés, sableux, croustillants et légèrement salés, ils n’ont pas fait long feux à la maison. Ils se dégustent très […]

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