Excursion dans les vignes de la Côte de Nuits

Clos de Bourgogne

J’ai beau être Bourguignonne de naissance, je ne m’y connais pas vraiment en vin. Que ce soit les appellations, comment les déguster ou plus simplement pourquoi sont-ils les meilleurs (quoi ? du chauvinisme ? noooon) ? Mais heureusement, et encore plus en terre Bourguignonne, il n’est jamais trop tard pour apprendre et rattraper tout son savoir. Pour apprendre et déguster du vin, vous pouvez visiter des caves dans la région, comme celle de Patriarche à Beaune par exemple. J’avais d’ailleurs […]

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Après-midi détente à la Villa Loiseau des Sens

Villa Voiseau des Sens

Vous n’êtes peut-être pas au courant, mais le Relais Bernard Loiseau**, à Saulieu, a récemment inauguré un nouvel espace dédié au bien-être. Le bâtiment, construit juste à côté du célèbre hôtel/restaurant, propose un nouveau restaurant, axé cuisine « saine », une salle de séminaire, un espace VIP privé et surtout 1 500 m² de spa. Ce qui en fait ainsi l’un des plus grands mais aussi et surtout l’un des plus beaux d’Europe ! Avant cela, le relais Bernard Loiseau possédait un […]

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Un temps pour soi à Yverdon-les-Bains (Suisse)

Centre Thermal Yverdon les Bains

Chaque année, pour nos vacances, nous avons un petit rituel pour nous ressourcer. Dès que les beaux jours arrivent, on fonce direction le Jura, à quelques heures de la Bourgogne, pour s’offrir quelques jours de détente, au frais. Et pendant ce séjour en montagne, nous avons une petite coutume, que l’on attend avec impatience ! On s’offre une petite journée en Suisse, à Yverdon-les-Bains plus précisément, dans le centre thermal de la ville. À quelques kilomètres de la frontière française […]

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Mes séries du moment #4

Glow Netflix

Nouvelle sélection des séries que j’ai apprécié en ce moment. Et, je ne sais pas si c’est dû au hasard ou si c’est mon état d’esprit actuel, mais je me rends compte que j’ai regardé deux séries très « girls power », traitants de l’émancipation de la femme. G.L.O.W. Celle-ci je l’ai beaucoup aimé. GLOW, acronyme pour Glorious Ladies Of Wrestling, se base au départ sur l’histoire d’une actrice qui, dans les années 80 à Los Angeles, galère pour trouver un rôle. […]

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Pratiquer le pilates à Dijon

Station Nord pilates à Dijon

On va être nombreux et nombreuses à prendre de bonnes résolutions pour la rentrée. Et l’une d’elles sera bien sûr de reprendre le sport ! Vous n’avez pas pu passer à côté de la tendance actuelle : le pilates. C’est le sport à la mode en ce moment, comme le fut le yoga ou l’aquabike à une époque. J’en ai beaucoup entendu parlé et on ne m’en a dit que du bien. J’avais même fait une séance découverte au Golf […]

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Outstanding in the Field pose ses cuisines en France

Outstanding in the Field

Ce week-end, j’ai eu la chance de participer à un événement exceptionnel et unique en France : Outstanding in the Field. Si vous n’en avez jamais entendu parler, c’est normal. Le concept et ses événements sont principalement américains. L’idée a germé dans la tête de son créateur il y a un peu plus de 20 ans. Jim Denevan, un épicurien amoureux des beaux produits, voulait réunir les producteurs et les consommateurs, afin de les faire se rencontrer, échanger et comprendre […]

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