Bonnes adresses à Dijon, et plus
On va être nombreux et nombreuses à prendre de bonnes résolutions pour la rentrée. Et l’une d’elles sera bien sûr de reprendre le sport ! Vous n’avez pas pu passer à côté de la tendance actuelle : le pilates. C’est le sport à la mode en ce moment, comme le fut le yoga ou l’aquabike à une époque. J’en ai beaucoup entendu parlé et on ne m’en a dit que du bien. J’avais même fait une séance découverte au Golf […]
Ce week-end, j’ai eu la chance de participer à un événement exceptionnel et unique en France : Outstanding in the Field. Si vous n’en avez jamais entendu parler, c’est normal. Le concept et ses événements sont principalement américains. L’idée a germé dans la tête de son créateur il y a un peu plus de 20 ans. Jim Denevan, un épicurien amoureux des beaux produits, voulait réunir les producteurs et les consommateurs, afin de les faire se rencontrer, échanger et comprendre […]
Depuis cette année, je fais partie d’une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) et tous les mardis je vais chercher mon petit panier de légumes qu’un producteur local a cultivé et préparé pour nous. Les produits sont bio mais surtout locaux, et c’est pour moi finalement le plus important. Cependant, avec ce principe d’AMAP, on ne choisit pas ce qui constitue les paniers. En ce moment, nous mangeons donc beaucoup de courgettes et de salades. Ce n’est pas […]
En juin dernier, nous avons improvisé un week-end parisien, avec pour seul mot d’ordre de profiter de la ville ! Nous y sommes donc allés sans idée fixe, ni programme. Ce qui est très rare chez moi. J’ai pour habitude de « tout » prévoir et de faire un gros travail de préparation en amont. Un hôtel de charme dans le 20ème arrondissement La preuve ultime de cette totale désorganisation : j’ai réservé l’hôtel seulement la veille du voyage. Ce n’est pas […]
Rose, bleu, blanc, chantilly, crème au beurre, mascarpone, chocolat, vanille, citron…. Non je ne démarre pas un brainstorming spécial pâtisserie… j’expose l’infini possibilité de combinaisons qu’offre le CUPCAKE. Quelques années que ce petit gâteau venu des Etats-Unis a fait son apparition chez nous, et pourtant je ne m’en lasse pas (ni de le faire, ni de le manger !). Il répond à tous les goûts et se prête à chaque occasion. Une seule règle : 1 base, 1 topping. Un peu d’histoire […]
Attention, article à fort taux de « mignonitude ». Il a été très compliqué de choisir parmi les… 479 photos prises lors de ce week-end, mais il a fallu faire un choix ! J’ai restreint mon choix à 43 photos (seulement), cet article sera donc agrémenté et très illustré. Un gîte à Amboise Il a été décidé, un peu sur un coup de tête et à peine 10 jours avant, que nous passerions 2 jours au Zoo de Beauval à la mi-août. […]