En tant que jeunes parents, les moments en tête à tête, qui plus est au restaurant, se font rares. Très rares. Alors autant bien les choisir ! L’une des dernières adresses à être rentrée dans ma « to-do list » n’est autre que le Relais de la Sou rouvert en 2021 après plusieurs mois de travaux. L’hôtel restaurant est situé à Saint-Seine-l’Abbaye, à une vingtaine de minutes au nord-ouest de Dijon. Ce n’est peut-être pas le coin le plus en vogue de […]

En tant que fière bourguignonne, j’ai une certaine passion pour un plat emblématique de la région : les œufs en meurette. Et même si, sur le papier, ils semblent assez simples à réaliser, il est parfois compliqué de trouver de vrais bons œufs en meurette. La sauce demande une certaine préparation et des bons ingrédients ! C’est notamment pour rendre hommage à ce plat et le mettre en valeur qu’un championnat du monde a été créé ! Tous les ans, […]