Voici la recette du marbré parfait, celui qui va vous rappeler des souvenirs : celui de l’indémodable Marbré de chez Papy Brossard ! Parmi toutes les recettes de cake marbré que j’ai pu essayer ou goûter, je trouve que celle-ci s’en rapproche le plus. C’est un pur délice. Le cake est moelleux, doux et fort en goût. Il est tout simplement parfait pour les goûters des enfants (ou non). La recette est par contre un peu « longue », car elle demande […]

Encore une recette de petits gâteaux toute simple pour le goûter ! J’ai récemment investi dans des moules trop choupis de la marque Guy Demarle pour le goûter des enfants. Je suis complètement fan de ces petites bouilles d’animaux (il y en a 12 différents sur une même plaque). Alors je m’amuse avec ! Cette recette, à la poudre de noisette, est très gourmande. Associée à du chocolat, elle rappelle fortement la pâte à tartiner, ce qui n’est pas pour […]

Les réseaux sociaux ont parfois du bon : comme ces partages de recettes à tout va qui nous font découvrir des merveilles. Récemment, je suis tombée sur cette recette de cookies ultra fondant du chef Titouan Claudet, et le moins que l’on puisse dire, c’est que le titre n’est pas usurpé ! Ils étaient en effet ultra fondants !! Et affreusement délicieux et gourmands. C’est simple, nous les avons terminé (beaucoup) trop vite. La réalisations n’est pas forcément aisée, car […]