J’ai (enfin) testé le restaurant d’Olivier Streiff : le Relais de Saulx à Beaune

Le Relais de Saulx à Beaune

***** INFORMATION : L’établissement le Relais de Saulx a changé de propriétaires ***** Olivier Streiff. Si vous n’êtes pas un ou une adepte de l’émission Top Chef sur M6, ce nom ne vous dit peut-être rien. Mais Olivier Streiff a marqué l’édition 2015 avec son style poétique, sa cuisine étonnante et surtout son talent ! Éliminé aux portes de la finale, le chef a émerveillé beaucoup de monde ! Après cette formidable aventure personnelle et professionnelle, Olivier Streiff a décidé […]

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Une halte à Vosne-Romanée pour découvrir le vinTage

Le Richebourg le vinTage Vosne Romanée Bourgogne

Niché en bord de route, sur la célèbre Route des grands Crus (les Champs-Elysées de la Bourgogne), l’établissement Le Richebourg ne paye pas forcément de mine aux premiers abords. Mais derrière une façade moderne se cache un restaurant, le vinTage, à découvrir absolument ! Si je vous dis Vosne-Romanée, et que vous êtes amateur de vin, ce nom de village/appellation vous rappelle forcément quelque chose. Au cœur de ce petit village, au bout milieu de vignes, se trouve un hôtel […]

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