Quand c’est signé Bernard Loiseau, c’est forcément de la qualité !

Bernard Loiseau

Il y a quelques mois, je vous parlais d’un fantastique déjeuner pris au Relais Bernard Loiseau à Saulieu. Et si beaucoup connaissent les restaurants Bernard Loiseau, peu savent aussi que le chef prête également son nom à une multitude de produits dérivés. Je vous vois venir : quand on parle de « produits dérivés », on a souvent peur qu’un nom soit associé à un peu tout et n’importe quoi, dans le seul espoir de vendre. Mais ici, c’est n’est vraiment pas […]

Continue Reading

Le Repère des Poucets : un salon de thé « kidfriendly » à Dijon

le repère des poucets Dijon

***** INFORMATION : L’établissement Le Repère des Poucets n’existe plus ***** Mercredi, jour des enfants oblige, j’ai envie de vous parler d’un endroit très sympathique que j’ai récemment découvert grâce à un vide-dressing organisé par les copines blogueuses de la région. Elles ont eu la bonne idée de s’associer à une jeune boutique pour exposer leurs vêtements. Alors, en plus de passer un bon moment et de chiner ses prochains coups de cœur, cela a permis à bon nombre d’entre […]

Continue Reading

DZ’envies : la haute bistronomie à la portée de tous

DZ'envies Dijon

À Dijon, tout le monde (ou presque) connaît David Zuddas. Ce chef rock’n’roll a marqué la région en gagnant une étoile dans son précédent restaurant (l’Auberge de la Charme), situé à quelques kilomètres de la capitale des Ducs. Et puis, toujours en quête de renouveau et de changement, le chef plaque tout pour venir ouvrir un bistro autour du marché. La cuisine se veut plus simple, mais toujours aussi sophistiquée. Une adresse à la hauteur de sa réputation Nous nous […]

Continue Reading

[#Concours] Gagnez votre repas au restaurant Les fils à maman (Dijon)

Les Fils à Maman Dijon concours

Vous commencez à connaitre ma passion pour la bouffe. Je crois que je serais la plus malheureuse du monde si on m’enlevait cela ! J’aime les bonnes choses, les bons petits plats et les belles adresses. Je suis d’ailleurs toujours à l’affût des prochaines ouvertures dans ma ville de Dijon. Alors, quand j’ai appris, il y a quelques semaines, qu’un nouveau restaurant allait débarquer, j’ai sauté de joie !! Le restaurant Les fils à maman a ouvert ses portes ce […]

Continue Reading

Le brunch copieux du Grand Hôtel La Cloche (Dijon)

Après avoir essayé les brunchs de Dents de Loup, celui de Little Italy et du Bento (je vous en ferais peut-être d’ailleurs des articles), je voulais à tout prix tester celui du Grand Hôtel La Cloche. En terme de tarifs et de prestations, on est tout de suite sur un autre niveau, une gamme haut de dessus. Normal, le restaurant qui propose ce brunch (les Jardins de la Cloche) fait parti d’un hôtel 5 étoiles hyper réputé au cœur de […]

Continue Reading

Un étoilé entre midi et deux

Maison des Cariatides menu midi

Lorsqu’on pense restaurant étoilé, on voit souvent une ambiance feutrée, des plats aussi beaux que bons et une longue et belle soirée devant soi. On se dit aussi qu’il va falloir économiser pendant quelques mois pour s’offrir un tel repas. Mais on oublie souvent que les restaurants étoilés proposent également des menus déjeuner, uniquement servis le midi, adaptés aux déjeuners d’affaire par exemple, et surtout à un tarif plus abordable ! J’en ai fait ainsi l’expérience la semaine dernière ! […]

Continue Reading