J’ai beau habiter depuis toujours en Bourgogne, je n’ai jamais pris le temps de visiter des caves. C’est pourtant l’une des spécificités de notre région. La route des Grands Crus Nous avons donc profité de la visite de copains pour nous rendre aux caves de Patriarche, l’un des plus grands négociants en vins de la région. Pour s’y rendre, direction le centre ville de Beaune, par la route des Grands Crus, évidemment ! Cette route fête cette année ses 80 […]
Expérience totale à l’Auberge du Vert Mont (Florent Ladeyn)
Si vous êtes adepte de l’émission Top Chef, le nom de Florent Ladeyn ne vous est peut-être pas inconnu. Le chef très talentueux s’est fait remarqué lors de la sec plats onde saison de l’émission et possède aujourd’hui deux restaurants, dans Lille et sa région. Pensez à réserver ! C’est un chef que je suis de près depuis que je l’ai découvert : j’aime sa cuisine, son univers et surtout sa personnalité. Il a de très fortes valeurs et surtout […]
Les 10 choses à ne pas louper à Lisbonne
Nous avons profité de notre séjour à Porto pour visiter Lisbonne ! On s’est dit, tant qu’à faire, autant profiter de cette occasion d’être au Portugal pour se rendre dans la capitale ! Nous n’aurons peut-être pas une prochaine occasion d’y retourner. Pour s’y rendre depuis Porto, il y a plusieurs options : louer une voiture (formule très accessible mais contraignante, il faut garer sa voiture une fois sur place), l’avion (pas très économique) et le train. Nous avons opté […]
Mes bonnes adresses à Porto pour bien manger
Comme je vous le disais dans mon premier article concernant Porto, nous avons eu la chance d’extrêmement bien manger lorsque nous y étions. Je ne pensais pas tomber sur de si beaux restaurants, mais clairement, à chaque fois, la qualité et l’originalité étaient présentes ! On s’est vraiment régalés tous les soirs. Concernant les tarifs, nous n’avons pas fait dans les « moins » chers. Nous nous en sommes tirés comme en France, pour une addition de 50-60 € en moyenne pour […]
Une escapade à Porto
Début mai, alors que la France connaissait un épisode pluvieux, nous en avons profité pour nous envoler pour Porto. Et quel bonheur d’y retrouver le soleil ! Pourquoi choisir cette destination ? Pour des raisons assez simples finalement. Nous n’étions jamais partis au Portugal, et l’aéroport le plus proche de chez nous relie Porto à la France. Et puis aussi et surtout pour le soleil et les couleurs chatoyantes de la ville. Nous sommes donc partis de l’aéroport de Dole, […]
Découverte du Morning Glory Café à Dijon
Depuis un peu plus d’un mois, la belle Dijon accueille une toute nouvelle adresse, un coffee shop, où il fait bon s’y arrêter. Le concept est simple : du café de qualité et des produits régionaux et de saison. Alors forcément, moi, ça me parle ! Pourtant, je ne suis pas la cible principale étant donné que je ne bois pas du tout de café. Mais l’adresse ne propose pas que cela ! Un coffee shop à Dijon Le Morning […]