Voyage

L’art de la dégustation du Crémant de Bourgogne Louis Bouillot

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Louis Bouillot Crémant de Bourgogne-visite Nuits-Saint-Georges dégustation

On connaît la Bourgogne pour ses célèbres vins, mais connaissez-vous la Bourgogne pour ses bulles ? Cela n’est peut-être pas évident pour tout le monde, mais notre belle région produit également un fin breuvage appelé crémant et qui n’a parfois rien a envier aux autres boissons pétillantes… si vous voyez ce que je veux dire ! Pas besoin d’aller bien loin pour découvrir ce fameux crémant de Bourgogne puis qu’une marque, Louis Bouillot, installée à Nuits-Saint-Georges depuis 1877, s’est imposée […]

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Voyage

Dans les caves d’affinage du Comté au Fort-Antoine

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Fort Saint-Antoine cave d'affinage du Comté

Je ne vous apprends sûrement rien en vous disant que le Comté est l’un des fromages préférés des français et surtout l’un des plus vendus. Il fait d’ailleurs parti de mes indispensables au quotidien, j’en ai toujours un bout dans mon frigo ! Quoi de mieux pour tout savoir sur notre fromage favori que de se rendre dans la région qui le produit : la Franche-Comté ! Et plus précisément au Fort Saint Antoine, un haut lieu de l’affinage du […]

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Déco, Voyage

Visite découverte de la Manufacture de Digoin : un savoir-faire unique

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Manufacture de Digoin

Aujourd’hui je vous emmène en plein cœur de la Bourgogne du sud, en Saône et Loire, à Digoin plus précisément pour une visite assez fantastique et passionnante : celle de la Manufacture de Digoin. À la découverte de la Manufacture de Digoin Vous en avez peut-être récemment entendu parler car la fabrique est passée il y a quelques mois dans l’émission Des racines et des ailes, consacrée à la Bourgogne et à son savoir-faire. Depuis, l’affluence et l’intérêt ne désemplit […]

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Voyage

Un week-end de 2 jours à Beaune

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Faut-il vraiment présenter Beaune tant elle est renommée à travers le monde entier pour ses vins ? C’est bien beau de la connaître de nom, mais c’est encore mieux de la découvrir en vrai ! Beaune est une très jolie petite ville qui se visite facilement sur 2 jours et qui se parcoure à pied, à déambuler dans les petites rues, à la découverte de ses trésors. Vieilles pierres, monuments, restaurants gastronomiques et troquets, petites boutiques indépendantes… Beaune est chargée […]

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Food, Voyage

Tout savoir sur Mulot & Petitjean et le pain d’épices de Dijon

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Mulot & Petitjean visite fabrique pain d'épices Dijon

Je ne vous apprends rien, la renommée mondiale de la ville de Dijon est surtout basée sur sa moutarde. Mais la belle n’a pas que ce condiment un peu piquant à offrir ! Dijon regorge de spécialités culinaires aussi délicieuses les unes que les autres : la crème de cassis (notamment pour le Kir), le jambon persillé, les gougères… et ma préférée : le pain d’épices ! Je ne suis pourtant pas une grande férue d’épices, mais le pain d’épices […]

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Voyage

Découvrir toute la région Bourgogne Franche-Comté à moindre coût

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Je viens de me rendre compte que je ne vous avait jamais parlé du pass Découverte Bourgogne Franche-Comté, alors que cela fait déjà plus d’un an qu’il a été lancé ! C’est pourtant ce pass qui me permet, depuis plus d’un an, de profiter de ma merveilleuse région et de découvrir des sites que je ne connaissais pas jusqu’alors ! Je trouve que ce pass est une idée fantastique, qui manquait clairement à la région ! Initié par les Offices […]

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