Une cure de spiruline pour son bien-être

Spiruline

Spiruline. Ce nom ne vous est pas totalement inconnu mais vous ne savez pas dire précisément ce que c’est. Et bien j’étais comme vous avant de me renseigner et d’essayer ! Puisqu’il ne faut pas mourir idiot, je me suis dis pourquoi pas ! Un super-aliment à consommer Comme beaucoup je suppose, avant de recevoir mon petit paquet vert, je ne savais pas trop à quoi m’attendre. Les médias avaient bien fait leur boulot puisque je savais que cela était […]

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Gâteau à la banane et à la noix de coco

gâteau banane noix de coco

Un gâteau tout simple sans sucre, sans beurre et sans farine, c’est juste parfait pour les petits déjeuners sains et nourrissants ! Il faut bien sûr aimer la banane et la noix de coco, car ce sont les deux éléments principaux de ce gâteau, mais pas d’inquiétude : le goût est puissant mais doux à la fois. Ce dessert est idéal pour débuter sa journée sous de bons hospices. Recette : gâteau à la banane et à la noix de […]

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Un brunch 100% italien à Dijon

Little Italy Dijon brunch

Si vous avez envie de bruncher à Dijon, ce ne sont pas les adresses qui manquent. Mais ma préférée parmi toutes reste tout de même Little Italy. J’ai un réel coup de cœur pour ce restaurant et sa cuisine italienne. Que voulez-vous, dès qu’on me parle « pasta » ou « pizza », je succombe (un peu trop) facilement ! Le meilleur brunch de Dijon L’adresse est connue dans la région pour son restaurant de spécialités italiennes et dispose même d’un espace de vente […]

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La mousse innovante et hydratante d’Énergie Fruit

Energie fruit spray

Il y a des marques comme ça qui vous donnent envie plus que d’autres. Qui vous inspirent plus que d’autres. Et qui attirent l’œil, grâce au packaging notamment ! Énergie Fruit en fait partie. Depuis que j’ai remarqué cette marque dans mon supermarché, je meurs d’envie d’essayer. Et c’est finalement ma copine Adeline qui a pris les devants, sans le savoir, en m’offrant un spray hydratant de la marque. Par-fait ! Un packaging qui attire l’œil Le produit me plait […]

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Banana bread au chocolat et pépites de chocolat

Banana bread au chocolat

Avec la rentrée, on reprend les bonnes habitudes culinaires, et notamment réaliser des gâteaux/cakes légers et « sains » pour les matins. Pour accompagner mes futurs petit déjeuner, je mise sur ce banana bread, qui a le mérite d’être garanti sans beurre et sans œuf, mais qui n’en est pas moins gourmand pour autant. Allez, on se motive pour le reste de l’année à venir ! Recette : Banana bread au chocolat et pépites de chocolat 3 bananes bien mûres 70g de […]

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Tarte aux quetsches façon amandine

tarte aux quetsches

Quel plaisir de pouvoir manger des quetsches du jardin ! Elles sont réellement bonnes mais encore meilleures lorsqu’elles sont préparées, en tarte par exemple. Je vous propose une recette de tarte aux quetsches à la crème d’amandes. Pour un dessert encore plus gourmand ! Recette : tarte aux quetsches façon amandine Pâte sucrée 250g de farine 125g de beurre 50g de sucre glace 1 jaune d’œuf 2 cuillères d’eau glacée 1 pincée de sel Crème d’amandes 1 œuf 20 g […]

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