Garum, table vivante à Beaune : l’adresse où il fait bon vivre

Garum table vivante

Lorsque j’ai envie de me faire un restaurant, je pense immédiatement à me rendre sur Dijon. J’ai ce réflexe, car je connais bien la ville et ses adresses, tout me parait plus simple et évident. Malheureusement j’oublie trop souvent que Beaune est également une très belle ville de gastronomie. Je n’ai jamais été déçue par les quelques adresses testées sur place. Une ambiance chaleureuse et accueillante Ma dernière découverte en date n’est autre que Garum, table vivante. Installé au sein […]

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Découverte gourmande à l’Hostellerie de Levernois

Hostellerie de Levernois

Situé au cœur de la Bourgogne, à quelques minutes de la jolie ville de Beaune, l’Hostellerie de Levernois est un véritable petit joyau. Une pépite luxueuse nichée non loin des célèbres vignobles de la région. Je connaissais l’établissement de réputation mais je n’avais jamais eu l’occasion de m’y rendre. En septembre dernier, nous avons choisi leur magnifique adresse pour célébrer un anniversaire et nous n’avons clairement pas été déçus ! Découverte de l’Hostellerie de Levernois L’Hostellerie de Levernois est un […]

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Un instant de douceur au spa La Cueillette à Meursault

Cela fait déjà quelques mois que j’ai envie de me faire un spa. Après plusieurs essais de réservation infructueux (je ne suis apparemment pas la seule à avoir besoin de se détendre !), j’ai enfin pu obtenir le Saint Graal : une matinée spa et massage à la Cueillette à Meursault. Ce spa est une grande première pour moi et je dois dire que j’en avais entendu que du bien ! L’excitation était donc à son comble. Spa La Cueillette […]

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Où pique-niquer en Côte-d’Or

Pique-niquer à Dijon

À l’arrivée des beaux jours, l’envie de profiter de la nature et de l’air frais de notre région se fait grandissante. Quel plaisir de déguster son déjeuner face aux vignes ou au cœur d’un forêt luxuriante, au calme, sans stress. Pour vous donner quelques idées et renouveler vos spots favoris, vous trouverez ici quelques adresses pour pique-niquer en Côte-d’Or, du côté de Beaune, Dijon ou Montbard. Et vous, quel est votre coin pique-nique préféré ? Pique-nique face aux vignes à […]

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La Ferme de la Ruchotte, une ferme auberge gastronomique !

Je ne sais pas si vous êtes de ce genre, mais j’ai, dans mon téléphone, une liste des prochains restaurants que j’aimerais tester. Et parmi ces adresses, il y en a une qui campe tout en haut de la liste depuis plusieurs années : la Ferme de la Ruchotte. Cela fait déjà un petit moment que je rêve de goûter à cet endroit si atypique, sans pour autant oser y aller ! Alors un midi, étant toute seule et n’ayant […]

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Les menus de Saint Valentin à emporter à Dijon, Beaune, Nuits-Saint-Georges

restaurant saint-valentin dijon beaune

Cette année, la Saint Valentin tombe un mardi 14 février. Alors, si vous souhaitez la fêter à la maison en amoureux, loin de toute effervescence, certains restaurants proposent des menus à emporter. Voici une sélection. DIJON Restaurant Origine par Tomofumi Uchimura, à Dijon LE MENU Cake au vieux comté & saucisse de Morteau, beurre de cornichon aux herbes / Tartare de thon, œufs de truite, salade de quinoa, avocat, jaune d’œuf confit, condiments combava & pomme / Épaule de veau […]

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