Jowaé : la France et la Corée réunies

Jowaé

Les cosmétiques sud-coréennes débarquent petit à petit en France. Vous avez peut-être déjà remarqué des corners « beauté coréenne » dans vos Monoprix ou les Sephora ? Les produits sont souvent trop mignons et avec des bienfaits précis. Joawe : l’alliance de la France et de la Corée du Sud Aujourd’hui je vais vous présenter un hybride du genre : une marque franco-coréenne ! Jowaé, qui se prononce [tcho-wa-e], est en fait une entreprise française que la beauté asiatique a beaucoup inspiré. […]

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Steak de carottes pour burger végétarien

steak carottes burger végétarien

L’emploi du mot « steak » va en faire enrager plus d’un, mais j’ose ! Je cherchais ce week-end comment utiliser mes carottes autrement de ce que l’on peut avoir l’habitude de faire. J’ai donc eu l’idée d’en faire un steak, afin de réaliser ainsi un burger végétarien. C’est finalement hyper rapide à réaliser et franchement bon ! Cela m’a étonnée. Cela nous a tellement plu que l’on a recommencé le lendemain. Avec ce steak de carottes, j’ai rajouté quelques tranches de […]

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Après-midi détente à la Villa Loiseau des Sens

Villa Voiseau des Sens

Vous n’êtes peut-être pas au courant, mais le Relais Bernard Loiseau**, à Saulieu, a récemment inauguré un nouvel espace dédié au bien-être. Le bâtiment, construit juste à côté du célèbre hôtel/restaurant, propose un nouveau restaurant, axé cuisine « saine », une salle de séminaire, un espace VIP privé et surtout 1 500 m² de spa. Ce qui en fait ainsi l’un des plus grands mais aussi et surtout l’un des plus beaux d’Europe ! Avant cela, le relais Bernard Loiseau possédait un […]

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Un temps pour soi à Yverdon-les-Bains (Suisse)

Centre Thermal Yverdon les Bains

Chaque année, pour nos vacances, nous avons un petit rituel pour nous ressourcer. Dès que les beaux jours arrivent, on fonce direction le Jura, à quelques heures de la Bourgogne, pour s’offrir quelques jours de détente, au frais. Et pendant ce séjour en montagne, nous avons une petite coutume, que l’on attend avec impatience ! On s’offre une petite journée en Suisse, à Yverdon-les-Bains plus précisément, dans le centre thermal de la ville. À quelques kilomètres de la frontière française […]

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Pratiquer le pilates à Dijon

Station Nord pilates à Dijon

On va être nombreux et nombreuses à prendre de bonnes résolutions pour la rentrée. Et l’une d’elles sera bien sûr de reprendre le sport ! Vous n’avez pas pu passer à côté de la tendance actuelle : le pilates. C’est le sport à la mode en ce moment, comme le fut le yoga ou l’aquabike à une époque. J’en ai beaucoup entendu parlé et on ne m’en a dit que du bien. J’avais même fait une séance découverte au Golf […]

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Gâteau moelleux au chocolat… à la betterave rouge !

Gâteau au chocolat et à la betterave rouge

Depuis cette année, je fais partie d’une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) et tous les mardis je vais chercher mon petit panier de légumes qu’un producteur local a cultivé et préparé pour nous. Les produits sont bio mais surtout locaux, et c’est pour moi finalement le plus important. Cependant, avec ce principe d’AMAP, on ne choisit pas ce qui constitue les paniers. En ce moment, nous mangeons donc beaucoup de courgettes et de salades. Ce n’est pas […]

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