Les bons restaurants, ce n’est pas ce qui manque dans la région. Mais s’il y en a un où je ne suis jamais déçue, c’est bien l’Auberge de la Charme. Une étoile du Guide Michelin (ça commence à causer !), ce restaurant est tenu par deux cuisiniers passionnés et surtout talentueux ! Ils savent associer les saveurs, étonner et régaler en un coup de fourchette. Ici, pas de menu : les formules sont servies à l’aveugle. On ne sait pas […]
Les fêtes de fin d’année chez Bernard Loiseau
Grâce à mon travail, et l’un de ses nombreux avantages, j’ai eu la chance de pouvoir manger au relais Bernard Loiseau, à Saulieu (Bourgogne). Pour celles qui ne connaissent pas, le relais Bernard Loiseau est une véritable institution, que ce soit dans la région, ou plus généralement dans le monde de la gastronomie. Le nom Bernard Loiseau ne vous est forcément pas inconnu et perdure, malgré sa disparition. Le Relais Bernard Loiseau Il y a quelques semaines donc, j’ai pu […]
Aller-retour à Guernesey
Nous vous profité d’un séjour en Normandie pour nous évader de France, le temps d’une journée, et changer de pays ! On ne dirait pas comme ça, mais l’Angleterre est toute proche, puisque l’île de Guernesey est à 1h de bateau à peine. Un trajet rapide pour un dépaysement assuré. Guernesey, ce n’est pas qu’un paradis fiscal pour fortunés, c’est aussi et surtout une très jolie île, typique et verdoyante. 1 journée sur l’île de Guernesey Dès que j’ai su […]
Un week-end pour faire (tout) Barcelone
Ouf ! Autant vous dire que ce week-end de Pâques n’aura pas été de tout repos. Pour ce congé à rallonge, nous avions choisi de nous envoler pour Barcelone ! Une grande première, surtout pour moi qui ne parle PAS UN MOT d’espagnol. A peine arrivés sur le tarmac de l’aéroport, nous nous sommes directement dirigés vers le quartier de Montjuïc et sa fameuse colline. Mais avant de pénétrer dans les hauteurs de la ville, arrêt obligatoire au centre commercial […]
Week-end à Lille
Cette année, mai est un mois propice aux week-end prolongés et aux sorties découvertes. Nous avions donc programmé, de longue date, une virée à Lille pour ce premier pont de mai. Nous avons eu beaucoup de chance pour le temps, car à part le premier jour qui était un peu triste, nous avons très souvent vu le soleil. Nous en avons donc profité pour visiter la ville de long en large, et même les alentours. Le premier jour, nous sommes […]
Un week-end de 3 jours en Belgique
Profitant du week-end du long Pâques, nous nous sommes rendus en Belgique, et plus précisément à Bruxelles et Bruges, pour se déconnecter et en profiter. La capitale belge se trouvant à quelques heures de route (5h), nous avons choisi de partir en voiture. La Belgique, pour nous, c’était les moules-frites, le chocolat, les gaufres, la bière et la carbonnade flamande (oui nous sommes très portés bouffe…). Nous n’avons donc pas manqué de jouer à fond la carte des clichés ! […]