Des papilles en voyage avec Comptoir Français du Thé

Comptoir Français du thé

Alors que la courbe des températures dégringole au fur et à mesure, mon envie de boire du thé chaud monte elle proportionnellement. Je suis une buveuse de thé par période, l’été en boisson froide évidemment et en automne/hiver, pour me réchauffer. C’est clairement un petit plaisir au quotidien, que ce soit au travail ou à la maison. J’aime généralement les thés parfumés, gourmands et évocateurs. Comptoir Français du Thé : mon chouchou du moment Ma marque coup de cœur du […]

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Une petite virée au Château de Fontainebleau

Château de Fontainebleau

Avant de partir à la découverte du Château de Versailles, nous nous sommes rendus à Fontainebleau pour visite son château. On ne savait pas à quoi s’attendre mais nous n’avons clairement pas été déçus ! Nous avons eu la judicieuse idée de le faire AVANT Versailles. Car forcément, une fois vu Versailles et son excentricité, tout peut paraître plus petit à côté. Mais comme nous n’avions pas de modèle de comparaison, on s’est même dit pendant la visite que ce […]

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Mes séries du moment #28

The boys Aaah… Mon coup de cœur du moment ! Si vous aimez les super-héros, cette série devrait vous plaire ! Attention cependant, elle n’est pas comme toutes les autres ! Ici les super-héros en prennent pour leur grade. La série est tirée d’une BD du même nom qui se veut encore plus trash que trash. Son adaptation visuelle n’est pas mal dans son genre. Les dialogues sont saupoudrés d’humour noir et se veulent subversifs. Le premier épisode nous met […]

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Un cours de cuisine chez Husson Traiteur

roulé de courgettes et rillettes de saumon au fromage frais

***** INFORMATION : Le traiteur Husson n’existe plus ***** Après un cours de pâtisserie au Ritz, voici que j’enchaine avec un cours de cuisine dans ma région ! Décidément, c’est la période ! Un traiteur entre Gevrey Chambertin et Nuits Saint Georges Le rendez-vous est donné dans un petit village au cœur de la Côte d’Or, sur la route des Grands Crus : Gilly-lès-Citeaux. Et voilà que l’on pénètre directement dans les locaux et les cuisines de la maison Husson […]

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J’ai pris un cours de pâtisserie au Ritz !

École Ritz Escoffier cours pâtisserie Paris

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de participer à un cours de pâtisserie dans les cuisines du Ritz. Pour mon anniversaire l’année dernière, des amis s’étaient cotisés pour m’offrir un bon d’achat à l’école Ritz Escoffier. Un joli cadeau que je me suis fait une joie de réserver ! L’école propose plusieurs types de cours, de cuisine ou de pâtisserie selon vos affinités ou vos lacunes. J’avais principalement envie de me faire plaisir et d’en profiter, j’ai […]

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L’Atelier des Lumières : Van Gogh en grand

L'Atelier des Lumières Van Gogh exposition

Lors d’une petite virée à Paris, et après m’être enfilé un magnifique plat de pancakes, j’en ai profité pour me rendre dans une expo que je voulais voir depuis longtemps : l’Atelier des Lumières, dans le 11ème arrondissement, non loin du cimetière du Père Lachaise. Le lieu en lui-même est très impressionnant puis que très grand, très haut et large. Il s’agissait en fait d’une ancienne fonderie, d’abord oubliée puis « redécouverte » en 2013 et réhabilitée afin d’y créer un centre […]

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