Bonnes adresses à Dijon, et plus
Quel plaisir de pouvoir manger des quetsches du jardin ! Elles sont réellement bonnes mais encore meilleures lorsqu’elles sont préparées, en tarte par exemple. Je vous propose une recette de tarte aux quetsches à la crème d’amandes. Pour un dessert encore plus gourmand ! Recette : tarte aux quetsches façon amandine Pâte sucrée 250g de farine 125g de beurre 50g de sucre glace 1 jaune d’œuf 2 cuillères d’eau glacée 1 pincée de sel Crème d’amandes 1 œuf 20 g […]
Cela faisait un petit moment que j’avais envie de tester cette adresse à Dijon. Elle n’est pas nouvelle, loin de là, mais je n’avais jamais encore eu l’occasion d’y aller. Je l’avais récemment testé un midi avec des amis, avec une formule midi à 16 ou 21€ très gourmande. Une adresse réputée à Dijon Pour les dijonnais (et les autres) qui souhaiterait en savoir un peu plus, ce Bistrot des Halles se situe autour du marché et a ouvert en […]
La rentrée est souvent l’occasion de prendre de bonnes résolutions, qui seront vite oubliées ou non ! Je ne m’en fixe jamais, comme ça je suis sûre de m’y tenir ! Mais chaque fois je me dis quand même, allez cette année « j’essaye de prendre soin de moi, vraiment » (notez l’utilisation du verbe « j’essaye »). Et cette semi-résolution passe par écouter son corps et faire du sport (un minimum). Alors lorsque la marque Phytomédica m’a proposé de tester deux de ses […]
Depuis que j’ai découvert la pavlova, je ne jure que par cette recette. Cet été, en pleine saison des fruits rouges, j’ai ai réalisé une chaque fois que j’invitais des amis. Et ils ont tous été conquis et convaincus par ce dessert simple et léger. J’ai même réussi à convertir des becs pas du tout sucré ! C’est pour dire. Alors forcément, lorsque la saison des fruits est terminée (ou presque), le retour « à la réalité » est dur ! Un […]
Cette année, pour le week-end du 14 juillet, nous avons décider de faire l’impasse sur les feux d’artifice français pour passer 3 petits jours (enfin plutôt 2) en Italie, et à Milan plus précisément. Pour des raisons de coût et de praticité, nous nous y sommes rendus en voiture. Depuis Dijon, il faut un peu plus de 6h pour s’y rendre. C’est long (très long) et il faut débourser un peu plus de 300€ pour le voyage (essence + péage). […]
Happy! J’ai eu un gros coup de cœur pour cette série. Happy! ne ressemble à aucune autre, indescriptible et inracontable, elle se vit plutôt qu’elle ne se décrit. L’ambiance fait beaucoup, c’est à la fois violent, crade, irrévérencieux et trash. Nick Sax, un ancien flic reconverti en tueur à gage aux méthodes… douteuses, doit faire équipe avec un petit cheval ailé bleu imaginaire pour sauver une petite fille kidnappée. Rien que le résumé vous prouve qu’il faut une bonne dose […]