Pratiquer le pilates à Dijon

Station Nord pilates à Dijon

On va être nombreux et nombreuses à prendre de bonnes résolutions pour la rentrée. Et l’une d’elles sera bien sûr de reprendre le sport ! Vous n’avez pas pu passer à côté de la tendance actuelle : le pilates. C’est le sport à la mode en ce moment, comme le fut le yoga ou l’aquabike à une époque. J’en ai beaucoup entendu parlé et on ne m’en a dit que du bien. J’avais même fait une séance découverte au Golf […]

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Deux petits jours parisiens

Paris

En juin dernier, nous avons improvisé un week-end parisien, avec pour seul mot d’ordre de profiter de la ville ! Nous y sommes donc allés sans idée fixe, ni programme. Ce qui est très rare chez moi. J’ai pour habitude de « tout » prévoir et de faire un gros travail de préparation en amont. Un hôtel de charme dans le 20ème arrondissement La preuve ultime de cette totale désorganisation : j’ai réservé l’hôtel seulement la veille du voyage. Ce n’est pas […]

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Zoo de Beauval : à faire au moins une fois dans sa vie

Zoo de Beauval

Attention, article à fort taux de « mignonitude ». Il a été très compliqué de choisir parmi les… 479 photos prises lors de ce week-end, mais il a fallu faire un choix ! J’ai restreint mon choix à 43 photos (seulement), cet article sera donc agrémenté et très illustré. Un gîte à Amboise Il a été décidé, un peu sur un coup de tête et à peine 10 jours avant, que nous passerions 2 jours au Zoo de Beauval à la mi-août. […]

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Une visite de caves à Beaune chez Patriarche

Patriarche Beaune

J’ai beau habiter depuis toujours en Bourgogne, je n’ai jamais pris le temps de visiter des caves. C’est pourtant l’une des spécificités de notre région. La route des Grands Crus Nous avons donc profité de la visite de copains pour nous rendre aux caves de Patriarche, l’un des plus grands négociants en vins de la région. Pour s’y rendre, direction le centre ville de Beaune, par la route des Grands Crus, évidemment ! Cette route fête cette année ses 80 […]

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Un brunch au milieu des vignes au Castel de Très Girard

Castel de Très Girard Brunch

Lorsqu’on habite à Dijon, ou alentours, et qu’on souhaite aller au restaurant, on pense immédiatement à se rendre en ville. Mais on oublie souvent qu’il existe bon nombre de petits restaurants sur la route des Grands Crus. Ce sont en plus de jolies adresses, dans de belles demeures, avec un magnifique cachet, une cuisine du terroir et surtout au milieu des vignes, avec une vue splendide. Un brunch au milieu des vignes Parmi ces bonnes adresses, on peut citer le […]

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Expérience totale à l’Auberge du Vert Mont (Florent Ladeyn)

Auberge du Vert Mont Florent Ladeyn

Si vous êtes adepte de l’émission Top Chef, le nom de Florent Ladeyn ne vous est peut-être pas inconnu. Le chef très talentueux s’est fait remarqué lors de la sec plats onde saison de l’émission et possède aujourd’hui deux restaurants, dans Lille et sa région. Pensez à réserver ! C’est un chef que je suis de près depuis que je l’ai découvert : j’aime sa cuisine, son univers et surtout sa personnalité. Il a de très fortes valeurs et surtout […]

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