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Un joli moment au Castel de Très Girard

27 septembre 2017 Aucun commentaire

Après le brunch cet été, je ne pensais pas vous reparler aussi vite du Castel de Très Girard. Mais, comme je vous l’annonçais sur la page Facebook du blog, j’ai profité de l’opération Tous au Restaurant pour vraiment découvrir le restaurant. Cette opération, si vous ne la connaissez pas, propose depuis maintenant 8 ans de profiter de repas à un tarif préférentiel. Dans les restaurants participants, pendant deux semaines, pour deux menus achetés, vous n’en payez qu’un ! C’est hyper […]

Food, Voyage

Excursion dans les vignes de la Côte de Nuits

20 septembre 2017 Aucun commentaire

J’ai beau être Bourguignonne de naissance, je ne m’y connais pas vraiment en vin. Que ce soit les appellations, comment les déguster ou plus simplement pourquoi sont-ils les meilleurs (quoi ? du chauvinisme ? noooon) ? Mais heureusement, et encore plus en terre Bourguignonne, il n’est jamais trop tard pour apprendre et rattraper tout son savoir. Pour apprendre et déguster du vin, vous pouvez visiter des caves dans la région, comme celle de Patriarche à Beaune par exemple. J’avais d’ailleurs […]

Food, Voyage

Après-midi détente à la Villa Loiseau des Sens

18 septembre 2017 5 commentaires

Vous n’êtes peut-être pas au courant, mais le Relais Bernard Loiseau**, à Saulieu, a récemment inauguré un nouvel espace dédié au bien-être. Le bâtiment, construit juste à côté du célèbre hôtel/restaurant, propose un nouveau restaurant, axé cuisine « saine », une salle de séminaire, un espace VIP privé et surtout 1 500 m² de spa. Ce qui en fait ainsi l’un des plus grands mais aussi et surtout l’un des plus beaux d’Europe ! Avant cela, le relais Bernard Loiseau possédait un […]

Lifestyle

Pratiquer le pilates à Dijon

4 septembre 2017 Aucun commentaire

On va être nombreux et nombreuses à prendre de bonnes résolutions pour la rentrée. Et l’une d’elles sera bien sûr de reprendre le sport ! Vous n’avez pas pu passer à côté de la tendance actuelle : le pilates. C’est le sport à la mode en ce moment, comme le fut le yoga ou l’aquabike à une époque. J’en ai beaucoup entendu parlé et on ne m’en a dit que du bien. J’avais même fait une séance découverte au Golf […]

Food, Lifestyle

Outstanding in the Field pose ses cuisines en France

1 septembre 2017 Aucun commentaire

Ce week-end, j’ai eu la chance de participer à un événement exceptionnel et unique en France : Outstanding in the Field. Si vous n’en avez jamais entendu parler, c’est normal. Le concept et ses événements sont principalement américains. L’idée a germé dans la tête de son créateur il y a un peu plus de 20 ans. Jim Denevan, un épicurien amoureux des beaux produits, voulait réunir les producteurs et les consommateurs, afin de les faire se rencontrer, échanger et comprendre […]

Voyage

Une visite de caves à Beaune chez Patriarche

4 août 2017 Aucun commentaire

J’ai beau habiter depuis toujours en Bourgogne, je n’ai jamais pris le temps de visiter des caves. C’est pourtant l’une des spécificités de notre région. La route des Grands Crus Nous avons donc profité de la visite de copains pour nous rendre aux caves de Patriarche, l’un des plus grands négociants en vins de la région. Pour s’y rendre, direction le centre ville de Beaune, par la route des Grands Crus, évidemment ! Cette route fête cette année ses 80 […]