Les célèbres biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart

biscuits craquelés martha stewart

Attention ! Ces petits gâteaux là, lorsque vous tombez dedans, il est très difficile de s’arrêter ! Je vous aurais prévenu ! Ces biscuits craquelés sont de loin mes préférés et font toujours leurs petits effets. Doux et chocolatés, croquants et fondants à la fois, ils ont un côté addictif : on en mangerait sans compter. La recette originelle vient de la papesse des petits gâteaux : Martha Stewart. Seulement, après avoir fait et refait la recette, je les trouvais […]

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Une cure détox avec Fittea

Fittea cure détox

L’été arrive à grand pas, et avec lui, ses bonnes résolutions : mieux manger, se sentir bien dans son corps, profiter du soleil… Pour ma part, j’ai débuté, il y a un peu moins d’un mois, une cure détox Fittea. Vous en avez peut-être déjà entendu parler sur les réseaux sociaux : la marque a su gagner le cœur de nombreuses blogueuses. À juste titre ? Pour tout vous dire, c’est la première fois que je m’essaye à une cure […]

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Recette : Far breton aux pruneaux

far breton aux pruneaux

Il suffit parfois de peu pour réaliser un joli dessert, gourmand et délicieux. Le far breton est finalement à la portée de tous, peu d’ingrédients, facile à réaliser… Il est parfait ! Cette recette, tirée du livre Le dessert était (presque) parfait de Pascale Weeks, est idéale : onctueuse, pas trop sucrée, ni trop grasse… On en reprend avec plaisir ! Recette : Far breton aux pruneaux 150g de pruneaux dénoyautés 20 cl de thé 4 œufs 100g de sucre […]

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Quand c’est signé Bernard Loiseau, c’est forcément de la qualité !

Bernard Loiseau

Il y a quelques mois, je vous parlais d’un fantastique déjeuner pris au Relais Bernard Loiseau à Saulieu. Et si beaucoup connaissent les restaurants Bernard Loiseau, peu savent aussi que le chef prête également son nom à une multitude de produits dérivés. Je vous vois venir : quand on parle de « produits dérivés », on a souvent peur qu’un nom soit associé à un peu tout et n’importe quoi, dans le seul espoir de vendre. Mais ici, c’est n’est vraiment pas […]

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Biscuits mistral : de bons gâteaux « made in Bourgogne »

biscuits Mistral

Il y a des saveurs qui restent imprimées dans la mémoire : les petits plats de maman, les bons gâteaux de papa… et les goûters que je dégustais le soir en rentrant de l’école. Je me souviens tout particulièrement des madeleines enrobées de chocolat, tellement délicieuses ! Cette madeleine enrobée de chocolat appelée Chocobeurs, vous ne la trouverez que chez les Biscuits Mistral, une entreprise bourguignonne. Dans la région, nombreux sont les enfants qui vous dirons qu’ils ont déjà dégusté […]

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Le Repère des Poucets : un salon de thé « kidfriendly » à Dijon

le repère des poucets Dijon

Mercredi, jour des enfants oblige, j’ai envie de vous parler d’un endroit très sympathique que j’ai récemment découvert grâce à un vide-dressing organisé par les copines blogueuses de la région. Elles ont eu la bonne idée de s’associer à une jeune boutique pour exposer leurs vêtements. Alors, en plus de passer un bon moment et de chiner ses prochains coups de cœur, cela a permis à bon nombre d’entre nous de découvrir un endroit méconnu. Cette boutique s’appelle le Repère […]

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