[#Concours] Gagnez votre repas au restaurant Les fils à maman (Dijon)

Les Fils à Maman Dijon concours

Vous commencez à connaitre ma passion pour la bouffe. Je crois que je serais la plus malheureuse du monde si on m’enlevait cela ! J’aime les bonnes choses, les bons petits plats et les belles adresses. Je suis d’ailleurs toujours à l’affût des prochaines ouvertures dans ma ville de Dijon. Alors, quand j’ai appris, il y a quelques semaines, qu’un nouveau restaurant allait débarquer, j’ai sauté de joie !! Le restaurant Les fils à maman a ouvert ses portes ce […]

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Le brunch copieux du Grand Hôtel La Cloche (Dijon)

Après avoir essayé les brunchs de Dents de Loup, celui de Little Italy et du Bento (je vous en ferais peut-être d’ailleurs des articles), je voulais à tout prix tester celui du Grand Hôtel La Cloche. En terme de tarifs et de prestations, on est tout de suite sur un autre niveau, une gamme haut de dessus. Normal, le restaurant qui propose ce brunch (les Jardins de la Cloche) fait parti d’un hôtel 5 étoiles hyper réputé au cœur de […]

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Les tisanes, ce n’est plus pour les mamies !

comme des tisanes

Si je vous propose une tisane, vous allez (forcément) me répondre « je ne veux pas de ton pisse-mémé ! » Cela fait alors longtemps que vous n’avez pas bu une tisane… Car elles ont bien changé ! Aujourd’hui elles se font créatives et goûteuses, aux vertus bienfaitrices et au design innovant. Vous pourriez peut-être même en avoir besoin, et qui sait… les aimer ! Comme des tisanes : les infusions créatives Je suis tombée complètement sous le charme d’une nouvelle marque, […]

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Un étoilé entre midi et deux

Maison des Cariatides menu midi

Lorsqu’on pense restaurant étoilé, on voit souvent une ambiance feutrée, des plats aussi beaux que bons et une longue et belle soirée devant soi. On se dit aussi qu’il va falloir économiser pendant quelques mois pour s’offrir un tel repas. Mais on oublie souvent que les restaurants étoilés proposent également des menus déjeuner, uniquement servis le midi, adaptés aux déjeuners d’affaire par exemple, et surtout à un tarif plus abordable ! J’en ai fait ainsi l’expérience la semaine dernière ! […]

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Cookies au beurre noisette et au chocolat

Cookies au beurre noisette et au chocolat

Je n’arrive décidément pas à me fixer UNE recette fétiche de cookies. Alors je teste encore et encore des recettes, en quête de la bonne, la meilleure, la plus savoureuse. Et là, je pense franchement m’approcher de l’idée que je me fais des parfaits cookies ! Avec ce beurre noisette, les cookies prennent une jolie couleur dorée, un délicieux goût et surtout sont encore fondants à l’intérieur. Qu’est-ce qu’ils sont bons ! Recette testée et approuvée !! Recette : Cookies […]

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Cake fondant au chocolat sans beurre (à la compote de pommes)

Fondant au chocolat sans beurre

Remplacer le beurre dans un cake ou gâteau au chocolat peut paraître compliqué. Mais finalement l’alternative la plus simple était sous vos yeux depuis le début : la compote de pommes. C’est hyper déculpabilisant et surtout sain de se dire qu’on l’on mange un gâteau sans beurre (les calories sont allégées !), mais le plus fou, c’est que l’on ne sent pas du tout la différence ! Ce gâteau est absolument bluffant et surtout délicieux. La texture est ultra fondante […]

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