Bonnes adresses à Dijon, et plus
Pour moi, un dimanche d’hiver parfait se résume à peu de choses : un temps pourri dehors (pour ne pas culpabiliser de ne rien faire), un canapé avec un gros plaid bien chaud, une bonne série et une petite gourmandise, accompagnée d’un chocolat chaud. Pour le goûter, je prépare très souvent des cookies, un gâteau au chocolat ou des scones. J’ai trouvé la recette parfaite sur le blog Amuses Bouche : ils sont beaux, légers et bons ! Que demander […]
Parce qu’il n’y a pas que la galette des rois dans la vie, je vous propose une alternative à la célèbre frangipane ! Dans le sud, le dessert phare du mois de janvier n’est autre que la brioche des rois. Avec son goût léger de fleur d’oranger et ses fruits confits, cette brioche est un très joli dessert (ou petit déjeuner) tout doux et agréable. À refaire à volonté le reste de l’année ! Recette : Brioche des rois Pour […]
Bon autant vous le dire tout de suite, avant cela, je n’avais jamais essayé de produits de la marque Erborian. Ce n’est pourtant pas faute d’avoir entendu parler de leur fameuse BB crème, mais que voulez-vous, dès que j’avais des achats à faire, je ne pensais pas forcément à cette marque en particulier ! Mais grâce à ma copine Lucie (lavieenlucie.com), j’ai pu tester deux produits de la gamme Bamboo : la crème frappée et le sérum sève de bamboo. […]
Le Saint Graal de la blogueuse culinaire : le thé matcha ! Je voulais à tout prix l’essayer, mais c’est bien 10 ans après tout le monde que je tente ma première recette à base de thé matcha. Et bien, c’est une petite déception. Certes, les financiers sont très beaux (cette couleur verte est unique !), mais le goût n’est pas à mon goût justement. Mais c’est un avis purement personnel, je trouve le goût est un peu léger mais […]
A-t-on vraiment besoin de présenter cette palette ? Cette Naked 1 doit être l’une des plus connues sur Terre, tant on l’a vu et revu sur les sites/blogs/youtube. Malgré cela, je ne boude pas mon plaisir de l’avoir enfin entre les mains ! Tout d’abord, parce qu’il faut bien l’avouer, l’objet est beau ! Un bel objet… mais salissant ! La palette Naked 1 est recouverte d’un velours marron foncé, elle est toute douce, mais on ne va pas se […]
Grâce à mon travail, et l’un de ses nombreux avantages, j’ai eu la chance de pouvoir manger au relais Bernard Loiseau, à Saulieu (Bourgogne). Pour celles qui ne connaissent pas, le relais Bernard Loiseau est une véritable institution, que ce soit dans la région, ou plus généralement dans le monde de la gastronomie. Le nom Bernard Loiseau ne vous est forcément pas inconnu et perdure, malgré sa disparition. Le Relais Bernard Loiseau Il y a quelques semaines donc, j’ai pu […]