Un nouveau Nature & Découvertes à Dijon Cour Bareuzai

Nature et Découvertes Dijon Cour Bareuzai

Depuis quelques jours, l’enseigne Nature & Découvertes s’est réinstallée à Dijon, dans un tout nouveau cocon, beaucoup plus vaste que l’ancien. Cette nouvelle boutique de 500 m² s’est nichée au cœur de la toute récente galerie commerciale Cour Bareuzai. Et le moins que l’on puisse est que cela fait un changement ! L’ancienne boutique du centre ville était grande mais commençait d’être un peu exiguë. Celle-ci ne manque clairement pas de place ! Cour Bareuzai au cœur du centre ville […]

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Un brunch à Marsannay au Restaurant les Climats

Brunch Les Climats Marsannay

Et un nouveau brunch testé, un ! Voilà déjà quelques années que je teste pas mal de brunchs sur Dijon et sa région, et si certains ferment (comme Bento ou Dents de Loup), d’autres restaurants s’y mettent petit à petit. Je vous ai d’ailleurs regroupé tous les brunchs de la région dijonnaise sur une seule et même page. Un brunch à Marsannay-la-Côte J’ai entendu parler du brunch du restaurant les Climats à Marsannay sur Instagram, via quelques influenceuses. Nous avions […]

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Le brunch gargantuesque de Chez mes sœurs

***** INFORMATION : Chez mes sœurs n’organise plus de brunch ***** Voilà déjà quelques temps que je teste des brunchs sur Dijon mais il en manquait un à mon actif, celui de Chez mes sœurs ! Vous allez aimer Chez mes sœurs Si vous ne connaissez pas Chez mes sœurs, je vous conseille de toute de suite d’y remédier ! Leur petite boutique se situe non loin de la Toison d’Or (18 Avenue de la Concorde, à Dijon) et recèle […]

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Un cours de cuisine chez Husson Traiteur

roulé de courgettes et rillettes de saumon au fromage frais

***** INFORMATION : Le traiteur Husson n’existe plus ***** Après un cours de pâtisserie au Ritz, voici que j’enchaine avec un cours de cuisine dans ma région ! Décidément, c’est la période ! Un traiteur entre Gevrey Chambertin et Nuits Saint Georges Le rendez-vous est donné dans un petit village au cœur de la Côte d’Or, sur la route des Grands Crus : Gilly-lès-Citeaux. Et voilà que l’on pénètre directement dans les locaux et les cuisines de la maison Husson […]

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Chez Jo, c’est à la bonne franquette !

Chez Jo déco vintage

***** INFORMATION : Le restaurant Chez Jo n’existe plus ***** Depuis quelques mois, un nouveau restaurant a remplacé le Bento, tenu par Madame Ping, rue Chaudronnerie : Chez Jo. Un joli nom hommage au chien d’un des deux propriétaires. La décoration se veut vintage (tout est de la récup’) et nous donne immédiatement un sentiment de confort. On s’y sent bien, comme à la maison ! Tout a été soigné, chiné et parfaitement réfléchi pour que l’on ai envie d’y […]

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J’ai fabriqué ma propre moutarde à Dijon !

Atelier moutarde de dijon fabrication

La Bourgogne est réputée pour ses vins et les touristes viennent bien souvent pour les découvrir et les déguster. Mais la ville de Dijon est elle mondialement connue pour sa célèbre moutarde ! Et pourtant, si je vous disais qu’à Dijon, il n’y a aucun musée ou endroit dédié à ce condiment, à part certaines boutiques de fabricants, vous ne me croiriez pas. Dommage, car c’est pourtant l’un des symboles de notre ville ! Pour remédier à ce manque, la […]

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