Cela fait maintenant 1 an que le chef Chern Hwei Gan a ouvert à Dijon le restaurant Parapluie. Lui qui avant cela avait fait ses armes au Castel de Très Girard à Morey Saint Denis, le voilà qui déploie ses ailes pour prendre son envol. Ici il est maitre de la cuisine et de la direction qu’il veut donner à ses plats. On y retrouve des produits frais et de saison, cuisinés avec justesse. Sa cuisine se veut moderne et […]
A ne pas manquer à Dijon : l’Arôme restaurant
***** INFORMATION : Les propriétaires ont changé et le concept également ***** Cela fait un petit moment que j’ai envie de vous parler de ce restaurant dijonnais tant c’est un coup de cœur. Je l’ai découvert il y a un peu plus d’un an maintenant et chaque repas pris là-bas est un plaisir renouvelé. L’un des meilleurs restaurants de Dijon Le chef arrive toujours à m’étonner et me régaler avec des associations modernes, originales et délicieuses. J’y suis allée maintenant […]
Saint-Bernard Services : pour rentrer chez soi en toute sécurité… avec sa voiture !
Quand je vais vous expliquer en quoi consiste Saint Bernard Services, vous allez me dire « mais bien sûr ! Pourquoi personne n’y avait pensé avant ? » Comment rentrer chez soi avec sa voiture alors qu’on n’est pas en état de conduire ? À l’heure des Uber et autres services de taxi, un site se distingue parmi tous en proposant une formule un peu différente. Saint-Bernard Services propose de vous ramener, vous et votre voiture, lorsque vous n’êtes pas en capacité […]
Déguster du vin autrement à Vougeot
Pour déguster du vin en Bourgogne, ce ne sont pas les adresses qui manquent. Il suffit de flâner le long de la route des Grands Crus, entre Gevrey et Beaune pour s’en rendre compte. Mais dorénavant il y a une adresse d’exception où la dégustation sensorielle s’accompagne d’une expérience unique au sein d’une maison de vigneron. Il s’agit de la Maison Vougeot (à Vougeot, tout simplement), et l’endroit parait simplement surréaliste ! On ne sait pas trop comment décrire cet […]
Se changer les idées avec un escape game à Dijon
Vous n’avez pas pu passer à côté de cette mode des escape game. Ils ont débarqué partout en France et se sont maintenant démocratisés pour notre plus grand plaisir ! Et même si nous avons un peu tardé à en avoir, Dijon accueille aujourd’hui pas moins de cinq salles de jeu ! Et même si je n’en ai pas fait beaucoup, je voulais vous parler d’une salle à Dijon, dans laquelle j’ai déjà fait 2 escape games, que j’ai a-do-ré […]
Une nuit au Château de Gilly
Lorsque l’on habite une région, nous avons très rarement l’occasion de séjourner dans les hôtels et châteaux locaux. Et c’est bien dommage car on passe à côté de petites pépites sans le savoir. Un lieu chargé d’histoire Non loin de chez nous prend place un magnifique château, le Château de Gilly, qui a fêté en 2018 ses 30 ans de rénovation et de réhabilitation. Avant que des propriétaires s’en mêlent, le château, qui datait du XVIème siècle, tombait en désuétude. […]