Bonnes adresses à Dijon, et plus
***** INFORMATION : Chez mes sœurs n’organise plus de brunch ***** Voilà déjà quelques temps que je teste des brunchs sur Dijon mais il en manquait un à mon actif, celui de Chez mes sœurs ! Vous allez aimer Chez mes sœurs Si vous ne connaissez pas Chez mes sœurs, je vous conseille de toute de suite d’y remédier ! Leur petite boutique se situe non loin de la Toison d’Or (18 Avenue de la Concorde, à Dijon) et recèle […]
***** INFORMATION : Le traiteur Husson n’existe plus ***** Après un cours de pâtisserie au Ritz, voici que j’enchaine avec un cours de cuisine dans ma région ! Décidément, c’est la période ! Un traiteur entre Gevrey Chambertin et Nuits Saint Georges Le rendez-vous est donné dans un petit village au cœur de la Côte d’Or, sur la route des Grands Crus : Gilly-lès-Citeaux. Et voilà que l’on pénètre directement dans les locaux et les cuisines de la maison Husson […]
Dès que des copains viennent nous rendre visite et souhaitent découvrir notre belle région, et plus particulièrement son côté viticole, je les emmène sans hésitation à Beaune, à la découverte de la ville et des impressionnantes caves de la Maison Patriarche. Cela fait toujours son petit effet ! Mais sans aller aussi loin, et beaucoup plus près de Dijon, on oublie souvent la ville de Nuits-Saint-Georges. Très connue pour ses appellations, elle accueille aussi beaucoup de vignerons/récoltants et regorge de […]
Nuits Saint Georges, si vous êtes amateur de vin, ce nom ou cette appellation ne vous est pas inconnu. Située sur la route des Grands Crus, entre Dijon et Beaune, la ville accueille bon nombre de vignerons, viticulteurs, récoltants… et les touristes sont nombreux à venir visiter la région et s’y arrêter pour déguster du bon vin. Et quoi de mieux, pour terminer une journée en beauté, qu’un bon restaurant ? L’un des meilleurs restaurants de la ville, avec la […]
***** INFORMATION : Le restaurant Chez Jo n’existe plus ***** Depuis quelques mois, un nouveau restaurant a remplacé le Bento, tenu par Madame Ping, rue Chaudronnerie : Chez Jo. Un joli nom hommage au chien d’un des deux propriétaires. La décoration se veut vintage (tout est de la récup’) et nous donne immédiatement un sentiment de confort. On s’y sent bien, comme à la maison ! Tout a été soigné, chiné et parfaitement réfléchi pour que l’on ai envie d’y […]
La Bourgogne est réputée pour ses vins et les touristes viennent bien souvent pour les découvrir et les déguster. Mais la ville de Dijon est elle mondialement connue pour sa célèbre moutarde ! Et pourtant, si je vous disais qu’à Dijon, il n’y a aucun musée ou endroit dédié à ce condiment, à part certaines boutiques de fabricants, vous ne me croiriez pas. Dommage, car c’est pourtant l’un des symboles de notre ville ! Pour remédier à ce manque, la […]