Bourgogne Archives - Page 18 sur 25

Déguster du vin autrement à Vougeot

12 avril 2019 Aucun commentaire

Maison Vougeot dégustation vin Bourgogne Boisset

Pour déguster du vin en Bourgogne, ce ne sont pas les adresses qui manquent. Il suffit de flâner le long de la route des Grands Crus, entre Gevrey et Beaune pour s’en rendre compte. Mais dorénavant il y a une adresse d’exception où la dégustation sensorielle s’accompagne d’une expérience unique au sein d’une maison de vigneron. Il s’agit de la Maison Vougeot (à Vougeot, tout simplement), et l’endroit parait simplement surréaliste ! On ne sait pas trop comment décrire cet […]

Lifestyle

Se changer les idées avec un escape game à Dijon

31 mars 2019 2 commentaires

Vous n’avez pas pu passer à côté de cette mode des escape game. Ils ont débarqué partout en France et se sont maintenant démocratisés pour notre plus grand plaisir ! Et même si nous avons un peu tardé à en avoir, Dijon accueille aujourd’hui pas moins de cinq salles de jeu ! Et même si je n’en ai pas fait beaucoup, je voulais vous parler d’une salle à Dijon, dans laquelle j’ai déjà fait 2 escape games, que j’ai a-do-ré […]

Food, Lifestyle, Voyage

Une nuit au Château de Gilly

27 mars 2019 Aucun commentaire

Hôtel Château de Gilly-les-Citeaux restaurant le Clos prieur

Lorsque l’on habite une région, nous avons très rarement l’occasion de séjourner dans les hôtels et châteaux locaux. Et c’est bien dommage car on passe à côté de petites pépites sans le savoir. Un lieu chargé d’histoire Non loin de chez nous prend place un magnifique château, le Château de Gilly, qui a fêté en 2018 ses 30 ans de rénovation et de réhabilitation. Avant que des propriétaires s’en mêlent, le château, qui datait du XVIème siècle, tombait en désuétude. […]

Food

Une pause gourmandise chez JSB Coffee

22 mars 2019 Aucun commentaire

***** INFORMATION : JSB Coffee a été remplacé par Le P’tit ZINC ***** Pour prendre le thé/café, déguster un goûter pendant une session shopping ou plus simplement pour se restaurer le midi, il y a depuis quelques mois une nouvelle adresse extrêmement bien placée en ville : JSB Coffee. Ce « coffee shop » est un lieu tout à fait agréable, où il fait bon s’arrêter pour quelques minutes… ou plus. La décoration est telle que l’on s’y sent bien et que […]

Food

Un déjeuner à l’Aspérule avec les crémants de Bourgogne

20 mars 2019 Aucun commentaire

On connaît surtout la Bourgogne pour ses grands vins et ses appellations. Mais une autre boisson régionale mériterait également d’être connue : le crémant de Bourgogne ! (re)Découvrir les crémants de Bourgogne Ce vin effervescent se décline sous plusieurs couleurs (blanc, blanc de blancs, blanc de noirs et enfin rosé) et surtout sous plusieurs saveurs. Cette AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) est connue et reconnue dans le monde entier. Pour preuve, le crémant de Bourgogne exporte aujourd’hui plus de 38% de […]

Food, Lifestyle

Consommer en vrac à Dijon (et alentours)

18 mars 2019 7 commentaires

Dans une démarche écologique responsable, j’essaye de mieux consommer. Je dis bien j’essaye car je suis très loin du modèle idéal, mais petit à petit je tente d’apporter ma pierre à l’édifice en consommant mieux et moins. Cette démarche éco-responsable passe par un élan « zéro déchet », afin de réduire la consommation de plastiques et d’emballages superflus. J’essaye, dès que je le peux, et c’est de plus en plus facile je trouve, de consommer local. Pas forcément bio, mais local (si […]